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Lieblingsrezepte

Unsere Lieblingsrezepte von tollen Menschen. Von Gemüse, Fleisch und Fisch bis hin zu Süßspeisen, Kuchen und veganen Rezepten. Dazu empfehlen wir die schönsten Kochbücher.

445 Artikel
Quinoa Müsli
Frühstück & Brunch
Quinoa-Müsli - mit Apfel, Joghurt und Haselnüssen
Geröstete Blumenkohlsuppe
Suppen & Saucen
Geröstete Blumenkohlsuppe – Um Gäste glücklich zu machen
Polsterzipfl © DK Verlag:Melina Kutelas
Kekse
Polsterzipf – Feines aus der Wiener Zuckerbäckerei
Süßsauer Kaninchen ©Laura Edwards-3
Fleisch
Coniglio marinato – Süßsauer mariniertes Kaninchen wie in Italien
Vanillekipferl
Kekse
Vanillekipferl - Klassiker aus der Conditorei Kreutzkamm
Sachertorte © DK Verlag:Melina Kutelas
Kuchen
Sachertorte – Wiens bekannteste Torte
114_Fenchelsuppe
Suppen & Saucen
Feine Fenchelsuppe – von Sternekoch Paul Ivić
Zwetschkenknödel Gasthaus Tiroler Alpen
Mehlspeisen
Zwetschkenknödel – aus dem Gasthaus Karlsteg im Zillertal
S. 90_Röstipfanne_c_Valerie Hammacher
Gemüse
Herbstliche Röstipfanne - mit Pilzrahmsauce
Besoffener Kapuziner © DK Verlag:Melina Kutelas
Süßspeisen
Besoffener Kapuziner – aus dem Kochbuch Wiener Zuckerbäckerei
Couscous-Hähnchen-Auflauf
Fleisch
Couscous-Hähnchen-Auflauf – nach einem Rezept von Jamie Oliver
Geschmorter Lauch
Gemüse
Geschmorter Lauch – aus dem Kochbuch Vegetarisch von Paul Ivic
Topfentorte © DK Verlag:Melina Kutelas
Kuchen
Gebackene Topfentorte – aus dem Kochbuch Wiener Zuckerbäckerei
Griesschmarrn Rezept
Süßspeisen
Griesschmarrn – Ein österreichischer Klassiker schnell zubereitet
S. 17_Gurken-Cantaloupe
Salat
Gurken-Cantaloupe-Salat - mit Minze-Joghurt
9783517103129_1.0_INH_Kindler_Jahreszeitenkueche_offeneDaten.ind
Gemüse
Sommerliche Tarte – von Tomaten und Ziegenkäse
Feta mit Honig Rosmarin Thymian © Sarah Pannell
Kleine Gerichte
Gebratener Feta – mit Honig, Rosmarin und Thymian
Lemontart © Celine Rousseau
Kuchen
Zitronentarte – Köstlich schön mit Eischnee-Gänseblümchen
Kartoffeln mit gebackenem Ei und gruener Sauce
Gemüse
Kartoffeln – mit gebackenem Ei und grüner Sauce
S. 89_Kuku Sabzi
Gemüse
Kuku Sabzi – Persisches Kräuteromelett für heiße Tage
9783517103129_1.0_INH_Kindler_Jahreszeitenkueche_offeneDaten.ind
Dessert
Quark-Schmarrn – mit sommerlichen frischen Beeren
Tunesische Spaghetti mit Garnelen
Nudeln & Reis
Tunesische Spaghetti – mit Garnelen von Jamie Oliver
Abdoogh Khiar - Frische Kräuterkaltschale-1
Suppen & Saucen
Abdoogh Khiar – Frische Kräuterkaltschale mit Joghurt
Salat Gurke, Minze und Avocado_Rezept Natasha Corrett
Salat
Gurkensalat – mit Minze und Avocado von Natasha Gorrett
Filoteig mit Feta
Kleine Gerichte
Filoteig mit Feta – aus Jamie Olivers Kochbuch 5 Zutaten
Schneeomelett Rezept
Süßspeisen
Schneeomelett – mit Himbeeren und Schlagobers
Grenadiermarsch Rezept 1
Nudeln & Reis
Grenadiermarsch – Nudelgericht aus Österreich
S. 166_Lachsforellenzopf_c_Valerie Hammacher
Fisch
Lachsforellenzopf – mit Lauch von Valerie Hammacher
Whisky Sour aus Gourmand Lemon
mit Alkohol
Whisky Sour – aus The Gourmand's Lemon
Deftig Vegan _ © Wolfgang Schardt-2
Vegan
Teriyaki-Tofu – Chilischarf mit Pak Choi
Sam & Sam Clark_Makrele mit Sherry-Vinaigrette
Fisch
Makrele - mit Sherry-Vinaigrette
Sam & Sam Clark_Maghrebi
Fleisch
Maghrebi - Genial gewürzte Lammschulter
Kokos-Joghurt-Kuchen von Donna Hay
Kuchen
Kokos-Joghurt-Kuchen – von Kochbuchautorin Donna Hay
Persische Küche _ Dr & Dr _ Copyright_ Vanessa Maas_Brandstätter Verlag
Rezepte
Babyspinat-Salat - mit gerösteten Safranmandeln und Granatapfelkernen
Couscous mit siebenerlei Gemüse
Gemüse
Couscous – mit siebenerlei Gemüse von Abdel Alaoui
Rezept Kräuterballen aus Granatapfel & Artischocke
Kleine Gerichte
Kräuterbällchen mit Fladenbrot - aus Granatapfel & Artischocke
Petersilienklößchen aus So kochen wir am liebsten
Fleisch
Türkische Petersilienklößchen - mit Petersilienwurzel-Ragout
Eiersuppe von Saghar Setareh
Suppen & Saucen
Einfache Eiersuppe mit Jogurt - von Saghar Setareh
Blumenkohl mit Honig & Zatar DK Verlag Foto David Japy
Gemüse
Marokkanischer Blumenkohl – mit Honig & Zatar
FischTajine_7MalAnders
Fisch
Fisch-Tajine - mit Kirschtomaten, Grünem Spargel & Couscous
Cremige Sellerie-Suppe mit Haselnüssen ©Luke Albert
Vegan
Easy Vegan Christmas – Ein veganes Weihnachtsmenü
Quiche mit roter Beete und Mohn_School of Taste Veggie
Vegetarisch
Quiche - mit roter Beete und Mohn
Topinambur-Rösti ©Luke Albert
Vegan
Topinambur-Rösti – mit Karottenpüree, Cavolo nero und Walnüssen
Pekannusseis mit altem Balsamico und Wacholder_School of Taste Veggie
Dessert
Pekannusseis - mit Balsamico und Wacholder
© Maja Smend aus Cynthia Barcomi’s Backbuch “Best of Baking”
Herzhaftes
Herzhafte Crostata – aus Cynthia Barcomis brandneuem Backbuch
Knusprige Umami-Möhren_School of Taste Veggie
Vegetarisch
Knusprige Umami-Möhren - in Parmesankruste mit Oliven und Möhrengrün
Würzige Auberginen ©Luke Albert
Vegan
Würzige Auberginen - mit gerösteten Mandeln und salzigem Zitronenjoghurt
Kardamomschnecken_MexikanischVegetarisch
Backen
Kardamom-Schnecken – mit Kaffee und Pekannüssen
Gegrillte Zucchini Rezept
Vegetarisch
Gegrillte Zucchini - mit Fetacreme und Chili-Limetten-Dressing
Miso-Walnusskuchen mit Brauner Butter DK VerlagJoe Woodhouse, Rezepte_ Olia Hercules
Kuchen
Miso-Walnusskuchen - mit Brauner Butter
Gefüllter Babykürbis mit Hühnchen_ © Soeren Staun Petersen
Gemüse
Kürbis - Unsere Lieblingsrezepte für den Herbst
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