Menü

Giorgia Trattoria Italienisch speisen im Flower Power-Ambiente

Dienstag, 28. Juni 2022
Anzeige

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag 11.30-14.15 Uhr & 18-23 Uhr,
Freitag 11.30-15.15 Uhr & 17.30-0 Uhr,
Samstag & Sonntag 11-0 Uhr

Adresse

Giorgia Trattoriy by Big Squadra
Weißenburgerstr. 2
81667 München-Haidhausen
.Anfahrt planen

Kontakt


.giorgiatrattoria.com

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne - das wusste schon Lyriker Hermann Hesse. Auf die im Juni 2022 neu eröffnete Giorgia Trattoria in Haidhausen lässt sich diese Beobachtung wortwörtlich nehmen. Denn das poppig-bunte Blumen-Ambiente mit Marmor-Bartresen, Spiegel-Decken und Disco-Toiletten strahlt pure Magie aus.

Umgesetzt haben das coole Retro-Lokal mit Mut zum Kitsch die Franzosen Tigrane Seydoux und Victor Lugger. Sie sind Gründer der sogenannten Big Mamma Group, die sich mit ihren andersartigen und flippigen Gastro-Konzepten bereits an 18 Standorten in Spanien, Frankreich und Großbritannien niedergelassen hat. Mit der Giorgia Trattoria am Rosenheimer Platz ist die umtriebige Big Mamma nun auch erstmals in Deutschland vertreten und das unter dem neuen Dachnamen Big Squadra.

Premiere also für Chefkoch Filippo di Giuseppe und seine Signature-Gerichte wie Trüffel-Pasta, Burrata-Pizza, Carbonara aus dem Pecorino-Laib & Co. Auf der saisonal wechselnden Karte finden sich Traditionsspeisen aus allen Ecken seines Landes - von Ligurien über Rom bis Mailand.

Big Squadra Giorgia I Photo Jerome Galland (9)
Big Squadra Giorgia I Photo Silvio Knezevic (7)
Big Squadra Giorgia I Photo Lateef Photography
Big Squadra Giorgia I Photo Jerome Galland (3)
Big Squadra Giorgia I Photo Silvio Knezevic (4)
Big Squadra Giorgia I Photo Joann Pai
Big Squadra Giorgia I Photo Jerome Galland (6)
Big Squadra Giorgia I Photo Jerome Galland (7)
Big Squadra Giorgia I Photo Silvio Knezevic
Big Squadra Giorgia I Photo Silvio Knezevic (1)

Alles ist von tadelloser Qualität und sehr gutem Geschmack. Der Nudelteig wird wie das Gelato täglich frisch gemacht und die Zutaten stammen von kleinen, größtenteils familiengeführten Produzenten aus Italien. Für Begeisterung beim Essen sorgt zudem das internationale Team mit einem flottem Service und witzigen Sprüchen.

Passend zum etwas schrillen Feelgood-Flair im scheinbar tierlieben Giorgia: Die Rückseite der XXL-Speisenkarten, von denen einen überdimensionale Hundeköpfe anblicken, sowie die Weingläser mit dem Konterfei des verstorbenen Münchner Mode-Zaren Rudolph Moshammer samt seiner Yorkshire-Terrier-Dame Daisy.

Hundelieb und extravagant: So ist auch der Rest des Flower-Power-Lokals vom britischen Kreativstudio Kiki eingerichtet worden. Italo-Pop aus den Boxen darf für die gewünschte Mailänder Vintage-Atmosphäre der 80er-Jahre dabei genauso wenig fehlen wie kreative Namen der Speisen und Getränke. Da hätten wir etwa den "It's Britney Spritz", die "Sexy Paccheri"-Pasta mit feuriger Fenchel-Salsiccia, oder das Dolce-Highlight schlechthin: den "Clap Clap"-Schokokuchen! 

Long story short: Die Giorgia Trattoria macht gute Laune. Ein Edel-Italiener der anderen Art, der Hundebesitzer- und Influencer-Herzen gleichermaßen höher schlagen lässt und einen kurzweiligen Abend mit feinem mediterranem Essen bietet - fast schon Zauberei!

Weitere interessante Artikel
München
Giorgia Trattoria – Italienisch speisen im Flower Power-Ambiente
Reset Map