Restaurants
Dienstag bis Samstag 18-0 Uhr
Sonntag 18-23 Uhr
Buffet Kull
Marienstraße 4
80331 München-Altstadt
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In der Altstadt, gleich um die Ecke vom noblen Mandarin Oriental Hotel, trifft französische Brasserie-Küche auf New Yorker Lifestyle. So steht das Buffet Kull bereits seit mehr als 20 Jahren für erstklassige Fleisch- und Fischgerichte und ein lebhaftes, urbanes Flair. Wer Platz nimmt im hellen Speiseraum oder auf der begrünten Terrasse, kann sich zudem über eine gut sortierte Weinkarte und hervorragende Desserts freuen.
Sich als Restaurant in einer Stadt zu behaupten, kann eine Herausforderung sein. Schließlich entwickelt jede Metropole im Laufe der Zeit ihre ganz eigene kulinarische DNA und oft wird erst nach ein paar Jahren ersichtlich, welches Küchenkonzept den Geschmack langfristig trifft.
Ein Lokal, das dem Gusto Münchens schon seit mehr als zwei Jahrzehnten entspricht, ist das Buffet Kull. Ein Pariser Bistro mit New Yorker Esprit im Herzen der Stadt, das auf das Erfolgs-Trio kleines Menü, umfangreiche Weinkarte und herzliches Servicepersonal setzt.
Hinzu kommt ein charmantes Interieur mit weißen Tischdecken, bodentiefen Sprossenfenstern und gemütlichen Sitznischen mit schwarzen Ledersofas. Auch die räumliche Erweiterung vom Buffet Kull in Form des hübschen Schanigartens auf der Straße sorgt für eine angenehme Sitzatmosphäre dank grüner Pflanzenkästen, roten Stühlen und schattenspendender Sonnenschirmen.
Auf die Teller kommen mediterran inspirierte Speisen wie Ceviche oder gegrillte Aubergine oder auch Klassiker der französischen Küche wie Austern, Steak Tartare Classique oder Vichyssoise. Ein Tagesgericht wie Steak Frites vervollständigt das Menü. Dabei ist die Qualität der Fleisch- und Fischgerichte ebenso vorzüglich wie die Weinempfehlung und erklärt das langjährige Bestehen und den nicht abnehmenden Hype um das Restaurant.
Das liegt sicherlich nicht zuletzt an den Nachtischen im Buffet Kull. Von der handwerklich perfekt gemachten Crème Brûlée über den saftig-süßen Fondant au Chôcolat bis hin zur gelungenen Tarte Tatin – ein Highlight nebenbei bemerkt – schmeckt alles großartig.
Sich entspannt zurückzulehnen, wie wir es nach unseren drei Gängen machen, kommt für die Buffet Kull-Inhaber Rudi Kull und Albert Weinzierl jedoch nicht infrage. Sie werden weiterhin mit ihrem Team daran arbeiten, dass ihr Lokal ein solch gut besuchter Ort für München und seine Gäste bleiben wird. Vor dieser Leistung ziehen wir den Hut - Chapeau!
