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Poppi Farmer Bio-Café mit australischem Flair

Dienstag, 08. März 2022
Advertorial

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag: 9-17 Uhr,
Samstag und Sonntag: 10-17 Uhr

Adresse

Poppi Farmer
St.-Bonifatius-Straße 1
81541 München-Giesing
.Anfahrt planen

Kontakt


.www.poppifarmer.de

Welch wunderbares Duo Umweltschutz und Genuss abgeben, sieht man im neuen Café Poppi Farmer in Giesing. Inspiriert von der australischen Küche, gibt es vegetarisch-veganes Frühstück all day long, köstliche Kaffee-Spezialitäten und eine kleine Kuchenauswahl - wonderful!

„Der Name ist eine Hommage an unseren Opa, umgangssprachlich auf australisch poppi, der sich als Landwirt am Starnberger See für die Herstellung von guten Lebensmittel einsetzte und seine Dankbarkeit und Liebe zur Natur mit uns geteilt hat“, erklärt Inhaberin Lisa Meßing.

Zusammen mit ihrem Bruder Jonas Benedikt gründete sie daher Ende 2021 im lässig-hippen Giesing nahe dem Nockherberg das erste klimaneutrale Café Münchens. Regionalität und Ökostrom ist für die Betreiber:innen genauso wichtig wie der Umstand, dass alle Zutaten im Poppi Farmer ausschließlich aus biologischem Anbau stammen und vorwiegend selbst gemacht sind – von Limonaden über das Bananenbrot bis hin zum Sauerteig-Toast mit pochiertem Ei. Die Gerichte wechseln mehrmals jährlich, je nach dem, welche Lebensmittel gerade Saison haben.

Poppi Farmer Muenchen
Poppi Farmer Muenchen (3)
Poppi Farmer Muenchen (1)
Poppi Farme Muenchen
Poppi Farme Muenchen (1)
Poppi Farmer (2)

Ein Highlight für Koffein-Fans: die Kaffee-Spezialitäten. Ob gefiltert, mit Schoko-Topping, veganer Butter oder die alkoholische Variante als Espresso Martini – Mitinhaber Jonas Benedikt lernte sein Barista-Know-How unter anderem im Berliner Bonanza. Zudem stehen auch sogenannte Medicinal Special Tonics zur Wahl wie der „Liquid Gold“ mit Pilzen und ayurvedischen Gewürzen oder eine "Golden Milk Turmeric" – Milch mit Kurkuma, Ingwer und Pfeffer. 

Ebenfalls besonders im Poppi Farmer: Die halb verglaste Küche sowie das ansprechende Ambiente in Pastelltönen. Mintfarbene Kaffeetassen und rosafarbene Wände sorgen in Kombi mit Bast-Lampen, Strand-Bildern und Trockenblumen für ein entspanntes Bondi-Beach-Feeling. 

Wer am Wochenende einen klimaneutralen Abstecher ins bayerische Down Under machen will, sollte jedoch unbedingt reservieren und sich auf ein wenig Wartezeit einstellen. Unabhängig davon ist das Poppi Farmer ein wunderbarer, nachhaltiger Gewinn für die Münchner Gastro-Szene.

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