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NANA Meze & WineEin Stückchen Tel Aviv mitten in München

Samstag, 12. September 2015
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Nana Meze Restaurant München Salat
Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 12-24 Uhr
Sonntag 10-18 Uhr

Karte
Adresse Nana – Meze & Wine
Metzstraße 15
81667 München-Haidhausen
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Kontakt
+49 89 44 49 96 33
www.nana-muenchen.de
Preisniveau€ € 

Es gibt diese Szene-Restaurants, für die schon Wochen vor ihrer Eröffnung ordentlich die Werbetrommel gerührt wird und die dann mit viel Trara und einer Ladung anwesender B-Promis als VIP-Gäste eröffnet werden. Und es gibt Restaurants, die sind auf einmal einfach da und man hat das Gefühl, das sei schon immer so gewesen. Das NANA gehört zu letzterer Kategorie.

"Wir dachten, wir machen einfach mal einen kleinen inoffiziellen Testlauf – noch vor dem richtigen Opening. Um zu schauen, wie es funktioniert und was wir noch optimieren müssen.", erklärt mir Jörg, einer der beiden frischgebackenen Inhaber. Aus Sicht der Gäste war dieser Testlauf wohl offensichtlich überflüssig. Denn seit Juni – und somit seit der eigentlich nur provisorischen Eröffnung – sind die liebevoll dekorierten Tischchen vor und in der Haidhauser Metzstraße 15 quasi rund um die Uhr voll besetzt.

Kein Wunder. Als ich das NANA betrete, fühle ich mich ein bisschen, als wäre ich im Urlaub. Und zugleich ein bisschen so, als sei ich bei guten Freunden zum Essen eingeladen. Bei Freunden mit sehr gutem Einrichtungsgeschmack und der Fähigkeit, mal eben unangestrengt ein paar kleine Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern, wohlgemerkt!

Nana Meze Restaurant München Gemüsepfanne
Nana Meze Restaurant München Cocktail
Nana Meze Restaurant München Salate
Nana Meze Restaurant München Gemüsepfanne mit Ei
Nana Meze Restaurant München Einrichtung

Das Prinzip des gemeinsamen Genießens spiegelt sich tatsächlich auch in der Speisekarte: Diverse Mezze, wie Baba Ghanoush, Auberginen in pikanter Tomatensauce und kleine Salate laden dazu ein, gleich eine ganze Auswahl zu bestellen und reihum auszuprobieren. Dazu wird frisches, ofenwarmes Brot gereicht – zum selber Abbrechen und Teilen, verpackt in schönen Papiertüten. Die fluffigen Pita-Fladen eignen sich auch bestens, um die etwas größeren Portionen verschiedener Hummus-Variationen bis zum letzten Rest aufzustippen. Oder um sich kein Löffelchen des in einer kochend heißen Bratpfanne servierten Shakshuka entgehen zu lassen.

Shakshuka ist übrigens ein typisch israelisches Gemüseragout mit Spiegeleiern. Ursprünglich nur als Frühstück gedacht, wird es mittlerweile den ganzen Tag über zubereitet – so auch im NANA, wo es zu den Spezialitäten gehört. Das hat natürlich einen Grund: David, Jörgs Counterpart und zweiter Inhaber des Restaurants, stammt aus Tel Aviv und transportiert Kochlöffel schwingend die Geschmackserlebnisse seiner Heimatstadt nach München. Gemeinsam haben die beiden Freunde schon lange den Plan gehegt, einen Ort zum Genießen und Stressvergessen zu schaffen. Mit dem gemütlichen Lokal mitten im schönsten Haidhausen haben sie dafür nun die perfekte Location gefunden.

Das unmittelbare Wohlfühlgefühl ist hier ausdrücklich gewünscht. "Wir haben riesige Freude daran, wenn wir ab und zu sehen, wie hier der ein oder andere Gast intuitiv mal mit den Fingern die Soße auftupft. Oder auch auf der Terrasse ganz relaxt die Füße auf einen Hocker streckt.", lacht Jörg. Während wir unsere letzten Schlucke der wahnsinnig leckeren, hausgemachten Zitrone-Minz-Limonade trinken, rückt neben uns eine gerade eingetroffene Familie beherzt Tische und Stühle so zurecht, dass alle Platz finden. – So macht man das ja schließlich auch im eigenen Wohnzimmer.

Und was ist jetzt mit der Eröffnung? ...die hat sich wohl erledigt. Aber vielleicht gibt es ja mal ein schönes Fest für Freunde entspannter Essensrunden. Ich sage dann gerne Bescheid!

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