Frau Larsson in Winterhude Smaklig måltid!

Skandinavische Cafés sprießen im Moment nur so aus dem Boden, habe ich das Gefühl. Überall in Hamburg kann man seine Latte Macchiato vor weiß-vertäfelten Wänden mit Bullerbü-Feeling genießen. Doch Frau Larsson ist original. Anika Roschitz ist nicht nur Halb-Schwedin, ihr kleines gemütliches Café in einer hübschen Seitengasse in Winterhude, führt Feinkost und köstliche Gerichte aus dem skandinavischen Königsreich.

Auf der Speisekarte findet man Höstpanna (Rote-Beete-Eintopf), Kåldolmar (Kohlrouladen), himmlischen Örtagårdssås (Jogurt-Kräuter-Dip)und natürlich Köttbullar. Wenn man letzteres so wunderbar selbstgemacht einmal bei Frau Larsson probiert hat, wird man die Fleischbällchen bei IKEA mit anderen Augen sehen.

Die Zutaten werden auf dem Wochenmarkt mit viel Sorgfalt ausgesucht, die Gerichte sind traditionell und kreativ und selbst ein reelles Käsebrot wird zur Delikatesse, infolge der Salat -und Jogurt-Dipbeilage. Die Vitrine platzt aus den Nähten vor lauter vorzüglichen Torten auf der Café-Theke tummeln sich frische Waffeln und Zimtschnecken unter Kuchenglocken.

Die Wände in warmen grau und weiß, dazu eine pink-rote Tapete, die große rote Stehlampe , moderne Holztische, grüne Stühle und bunten Sessel im Landhausstil vermitteln Wohnzimmercharakter. Der Service ist fröhlich, kinderlieb und entspannt. Hier fühlt man sich nicht wie in einem typisch skandinavischen Café in Hamburg – hier ist man in Schweden! 

Christine Ahlsdorff

Autorin Hamburg