Dauerhaft geschlossen!!!
Das Heimathafen Pop Up findet vom 12. – 24. Juli 2022 statt.
Mehr-Gang-Menü - Einlass ab 18 Uhr
Bar / Take-out
Montag bis Donnerstag 16-23 Uhr
Freitag bis Samstag 12-24 Uhr
Sonntag Frühschoppen 11 Uhr
Heimathafen
Äussere Haab
8853 Lachen Zürich
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Pop-ups sind ja mittlerweile nichts aussergewöhnliches mehr, aber der Heimathafen in Lachen direkt am glitzernden Zürichsee bietet eine einzigartige Umgebung für eine temporäre Bar und ein spannendes Restaurant. Spitzenkoch Chris Züger grilliert hier ab dem 12. Juli 2022 zwölf Tage lang auf dem Feuerring ein regionales Mehr-Gang-Menü mit Fleisch und selbstverständlich Fisch.
Gang für Gang wird dieses Menü frisch auf dem Feuerring zubereitet. Eine vegetarische Alternative steht selbstverständlich ebenfalls auf der Karte. Das Menü besteht aus besten Zutaten aus der Region und frisch geerntetem Gemüse, denn darauf legt der in Vorderthal und Wangen aufgewachsene Koch besonderen Wert.
Eine Bar und ein kleines Take-out-Angebot mit köstlich raffinierten Häppchen für spontane Besucher*innen komplettieren diesen schönen Ort am See. Und am Sonntag lädt bereits ab 11 Uhr ein Frühschoppen ein zum gemütlichem Verweilen am Lachener Hafen.
Lust auf Mehr verspricht ein weiteres Highlight: Am 16. Juli 2022 findet gleich neben dem Heimathafen das Seebühnen Openair statt. So ist der kulinarische Genuss schon einmal garantiert, während die musikalischen Klänge des Openairs den Blick auf den Zürisee malerisch unterstreichen.