Chi Thu Vietnamesisches Streetfood im Glockenbachviertel

Im Chi Thu im Glockenbachviertel serviert Cindy Tran, gemeinsam mit Ihrer Familie, authentisches vietnamesisches Streetfood. Insbesondere die Banh Mi, frisch zubereitete vietnamesische Sandwiches mit Hähnchen, Minze und Sprossen, erfreuen sich dabei großer Beliebtheit. Kein Wunder, besaßen Cindys Großeltern doch bereits einen florierenden Banh Mi-Laden in Saigon, bis die Familie mit Beginn des Vietnam-Krieges nach Deutschland fliehen musste.

Nun gibt es die beliebten Bahn Mi Ga Nguyen Ngo, benannt nach dem Großvater der Familie, auch in München. Zusammengestellt aus leckeren Zutaten an einem original vietnamesischen Streedfoodwagen. Daneben gibt es im Chi Thu eine große Auswahl an Suppen und leckeren Reisnudelschalen. Nicht zu vergessen die leckeren Desserts! – Der ideale Ort für einen schnellen Lunch oder eine Pause zwischendurch.

Übrigens verführt auch das farbenfrohe Ambiente zu einem Besuch des Chi Thu: Nicht nur den Streetfoodwagen, sondern auch sämtliche Möbel und die Deko wurden in einem großen Container eigens für das Lokal aus Vietnam importiert. Authentischer geht es kaum. So kann man auf den landestypischen, bunten Hockern unter Lampen aus roten Vogelkäfigen Platz nehmen und sich wie in Saigon fühlen. 

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