Trific Leichte Küche an der Holzbrücke 7

Oliver Trific war Foodstylist und "kulinarischer Kommunikator", ehe er mit seiner Frau ein eigenes Restaurant aufmachte. Ehemals in Eppendorf gelegen, ist das Trific nun an die Holzbrücke 7 in der Hamburger Altstadt gezogen.

Unweit von Speicherstadt und Elbphilharmonie gelegen, überzeugt das Trific mit lockerer Atmosphäre und leichter Küche. Einfache Produkte in hoher Qualität, oft nachhaltig, regional und bio. Im Erdgeschoss sitzen die Gäste an deckenhohen Fenstern und genießen den Blick auf das anliegende Nikolaifleet.

Neugierig geworden? In Kürze können Sie an dieser Stelle einen umfassenden Beitrag zum Trific lesen! Das Restaurant nebst Bar hat uns übrigens der Gastrokritiker und Autor Stevan Paul empfohlen >>>