Restaurants
Täglich 12-2 Uhr
The Fontanay
Fontenay 10
20354 Hamburg-Rotherbaum
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Es gibt vermutlich kaum einen schöneren Blick auf die Alster, als den von der 500 Quadratmeter großen Außenterrasse der Fontenay Bar. Das Luxus-Hotel The Fontenay hat erst im März seine Türen geöffnet und ist mittlerweile weltweit in aller Munde. Genauso besonders wie das Hotel selbst präsentiert sich auch die Bar im 6. Stock.
Die Einrichtung ist modern, pur und elegant: Samtsessel in senfgelb, grau und petrol auf dunklem Fischgrätenparkett, die Wandverkleidung aus Makassar-Ebenholz und ein monolithischer Bartresen von dem aus man sicher den zweitschönsten Blick hat, nämlich auf die köstlichen Cocktail Variationen.
Die Barkarte bietet eine erlesene Auswahl an klassischen Drinks aus aller Welt und hochkreativen Cocktails mit der Handschrift des The Fontenay. Bar Manager Sebastian Schneider und sein engagiertes Team mixen Klangvolles wie Mango Tango Longplayer, Reverse Manhatten Ginger oder Gin & Gently vor den begeisterten Augen der Gäste und überzeugen mit spannenden Aromen.
Vermouth hat es den Bartendern dabei besonders angetan und man findet ihn in vielen der Drinks. Das bittere Aroma ist erfrischend und appetitanregend und lädt ein, sich die Bar-Speisekarte etwas genauer anzuschauen. Ob Kaviar oder Currywurst, auch die Kulinarik überzeugt in der Fontenay Bar.
Tipp. beim nächsten Kirschblütenfest unbedingt rechtzeitig einen Platz in der Bar reservieren – der freie Blick auf das Feuerwerk ist unvergesslich!
