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Jacci Feine asiatische Küche in Neuhausen

Freitag, 17. Januar 2020
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Karte

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
11.30-14.30 Uhr + 18-23.30 Uhr

Adresse

Jacci Asian Kitchen
Ysenburg Straße 13
80634 München-Neuhausen
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Kontakt


+ 49 89 877 673 13
www.jacci.de

Die Fusion Asian Kitchen gilt nach den Bowls und Burgern als einer der großen Food-Hypes in Deutschland. Ob es da noch ein weiteres Restaurant in der Feinschmecker-Stadt München braucht? Im Fall vom Jacci in Neuhausen lautet die Antwort ganz klar "Ja". Der Newcomer unter den Vietnamesen unweit vom Rotkreuzplatz vereint gehobene Küche mit 20ies-Glam.

Inhaberin Isabelle Tran hat zusammen mit ihrem Bruder Jean-Pierre Ende 2019 das Eck-Restaurant eröffnet. Der Name Jacci setzt sich aus ihrer beiden Initialen und derer ihrer drei Geschwister zusammen. So familiär der Background, so freundlich der Service: Die jungen Mitarbeiter aus Deutschland, Thailand, Vietnam und China schenken jedem Gast ein Lächeln und sind extrem aufmerksam.

Das französisch-koloniale Interieur vom Jacci besteht aus minimalistischen Holztischen, hellen Wänden, einer moosgrünen Decke, modernen Leuchten, bequemen Sesseln und Sofas und – Highlight des Raumes – einer rechteckigen Licht-Säule im Art-Déco-Stil.

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Die Liebe für Details findet sich im Jacci auch in der Zubereitung der Gerichte wieder. Die Crispy Chili Flake Prawns als Starter werden in einem hübschen blauen Schälchen serviert und machen geschmacklich ihrem Namen alle Ehre: schön knusprig und pikant. Auch die Dumplings mit Schweinefleisch schmecken so toll wie sie aussehen.

Klarer optischer Sieger sind jedoch die Saté-Spieße mit gleichnamiger, hausgemachter Sauce, die über einem kleinen offenen Feuer selbst am Tisch gegrillt werden können – ein netter Show-Effekt. Alle drei Vorspeisen stehen zwar auch bei anderen Vietnamesen auf der Speisekarte, doch überzeugen die Gerichte im Jacci durch Qualität, raffinierte Würzung und eine ansprechende Präsentation.

Auch der Hauptgang – darunter Crispy Beef in Tamrinde Sauce ist köstlich, aber ernstzunehmend scharf. Den Ausgleich schafft, last but not least, der Nachtisch: Die Cremé Brulée mit kandiertem Ingwer sowie die Cocos Panna Cotta sind ganz hervorragend: nicht zu süß und perfekt von der Konsistenz.

Neben der Kulinarik liegt im Jacci der Fokus auf japanischen Whiskeys, Gins und Vodkas. Die große Auswahl verschiedener Marken, gekonnt in Szene gesetzt hinter dem stylishen Bartresen, beeindruckt nicht nur optisch, sondern ist auch ein tolles Alleinstellungsmerkmal gegenüber anderen asiatischen Restaurants. 

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