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Restaurant Café Paris Hamburg
Cafes
Café Paris

In guter GesellschaftHamburgs erstes Zero-Waste-Café

Donnerstag, 17. Mai 2018
Zero-Waste-Café In guter Gesellschaft Hamburg-6
Karte
Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag 9.30-21 Uhr

Adresse In guter Gesellschaft
Sternstraße 25
20357 Hamburg-Schanzenviertel
|Anfahrt planen
Kontakt
+49 40 334 737 44
www.in-guter-gesellschaft.com

Nette Cafés gibt es unzählige in Hamburg. Legt man Wert auf von Hand zubereiteten, frisch gemahlenen Kaffee und hausgemachten Kuchen, wird die Auswahl schon deutlich kleiner. Wer außerdem den Anspruch hat, dass bei seiner Bestellung so gut wie kein Abfall entsteht, erntet ab sofort kein Kopfschütteln mehr, sondern bekommt diesen Tipp von uns: das Café In guter Gesellschaft im Schanzenviertel.

Das Café in der Sternstraße, nur ein paar Schritte von Schanzenflohmarkt und Rindermarkthalle entfernt, wirkt überhaupt kein bisschen öko, sondern liebevoll durchgestylt. "Because earth is beautiful" steht an der weiß verputzten Wand. Den Inhaberinnen Ina und Alana, geht es dabei beim Thema Zero Waste nicht um den erhobenen Zeigefinger, sondern um die gute Sache.

Sie legen Wert auf frische, unverpackte Produkte aus der Region und verwenden Gläser, Verpackungen & Co. wieder, anstatt sie wegzuwerfen. Das Essen im Café In guter Gesellschaft wird natürlich frisch zubereitet – sogar die Pflanzenmilch stellen die beiden selbst her. Dass wir für unseren Coffee to go den eigenen Mehrwegbecher mitbringen, versteht sich natürlich von selbst.

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Aber wieso überhaupt to go? Der Mix aus Stühlen, Sesseln und gemütlichen Sofas lädt dazu ein, nach einem leckeren Frühstücksporridge oder einer Landbrot-Stulle noch für einen zweiten oder dritten Kaffee zu bleiben. Viele Gerichte auf der Karte sind vegan und der Kaffee stammt von der Hamburger Rösterei Playground.

Mittags und abends gibt esauch warme Gerichte, Salate und Antipasti und eine feine Auswahl an kühlen Drinks. In guter Gesellschaft fühlen wir uns einfach am wohlsten – wie gut, dass ab sofort die verlängerten Sommer-Öffnungszeiten gelten!

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