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Yafo Tel-Aviv in Mitte

Sonntag, 15. März 2020
Karte

Öffnungszeiten

Täglich 12-3 Uhr

Adresse

Yafo
Gormannstraße 17B
10119 Berlin-Mitte
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Ein Essen im Restaurant Yafo in Berlin Mitte gestaltet sich beinahe wie ein Trip in die israelische Partymetropole Tel Aviv. Besser gesagt in die namensgebenden Altstadt Yafo, die mittlerweile ein absoluter Hotspot der Szenegänger ist. Hier werden die Abende auch mal etwas länger und die Musik etwas lauter gedreht. Und darauf muss man sich auch im Restaurant Yafo einlassen. Ebenso wie auf das zusammen gewürfelte Interieur.

Dafür gibt's eine tolle Stimmung und wirklich gutes israelisches Essen. Dabei steht der "Humus" ganz klar im Mittelpunkt. Seine Grundzutat Kichererbse kommt direkt aus dem Libanon. Im Jafo lässt man die Hülsenfrucht keimen, bevor man sie weiterverarbeitet, was dem Hummus einen ganz besonderen Geschmack verleiht. Aber auch andere isralische Speisen wie gerösteter Blumenkohl, Aubergine oder saisonale Gaumenfreuden stehen auf der Karte.

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