der Weinlobbyist Bistro & Weinbar in Schöneberg

Ein schmuckes zweistöckiges Haus an der Kolonnenstraße in Schöneberg, das sich seit vier Jahren zu einem „der“, wenn nicht „dem“ Ort für deutsche und nun auch österreichische Gewächse entwickelt. Dahinter steckt mit Serhat Aktas ein ungemein umtriebiger Sommelier, der inzwischen schon unter die Top-50-Sommeliers bundesweit gewählt wurde und dessen Sektkarte mit 70 deutschen Schaumweinen zu den besten des Landes gekürt wurde.

Anfangs eine Weinbar, ein Weinbistro, ist es dank Küchenchef Ronny inzwischen auch ein Weinrestaurant. Aktas kennt alle Winzer und Winzerinnen persönlich, veranstaltet mit den „Lagen-Cups“ auch Wein-Wettbewerbe und lädt zu Wein-Events. So kann man sich nicht nur bestens beraten lassen, sondern auch an spannenden Stories laben. Bereits jetzt freuen wir uns auf die wärmeren Jahreszeiten: Der mediterrane Innenhof ist ein verstecktes Kleinod inmitten der Stadt.

Manuela Blisse

Autorin & Ella Fogg Reisejournalistin