Der Tag für Verliebte wird in diesem gemütlichen, denkmalgeschützten Räumen im Zürcher Quartier Höngg mit viel Herz und Romantik, Kerzenschein und Blumen zelebriert. Das sorgfältig komponierte Vier-Gang-Menü startet mit einem Glas Rosé Prosecco in den Abend und bietet puren Genuss wahlweise mit Fleisch oder als vegetarische Variante.
Eine fruchtige Apfel-Pastinaken-Suppe leitet ein ins Menü und wird gefolgt von hausgemachten Ravioli mit Fischfüllung oder mit Brie, Birnen und Thymian. Im Mittelpunkt steht dann ein zartes Rindsfiletmedaillon an Morchelrahmsauce, begleitet von einem Mascarpone-Risotto. Für Vegetarier ist das cremige Risotto dazu veredelt mit schwarzem Trüffel. Das süße Dessert aus Blätterteigherzen mit Vanillecreme, Waldbeere und Beerensorbet rundet schließlich das Menü für Verliebte am Ende perfekt ab.
Weinbeiz Zweifel |
Regensdorferstrasse 20 | 8049 Zürich-Kreis 10