Dauerhaft geschlossen!!!
Montag bis Mittwoch 11-24 Uhr
Donnerstag 11-1 Uhr
Freitag und Samstag 11-2 Uhr
Sonntag 11-23 Uhr
Baltho Küche & Bar
Marktgasse 17
8001 Zürich-Kreis 1
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Schon mal darüber nachgedacht einen Barkurs zu machen? Dann ist jetzt der richtige Moment dafür! In der Baltho Bar des Hotels Marktgasse, die meines Erachtens zu den besten neueren Errungenschaften im Zürcher Nachtleben zählt, werden diesen Herbst, wie auch bereits letzten Frühling, wieder die beliebten Barkurse angeboten, bei denen Sie die hohe Kunst des Cocktails mixen lernen können.
Zum Auftakt dreht sich am 25. September alles um "Forgotten Drinks". Genauer gesagt um Cocktails aus der Zeit von 1860 bis 1940, die lange vergessen waren und jetzt ihr Revival erleben. Zum Beispiel "The Honeymoon" auf Calvados-Basis, kreiert 1917.
Am 30. Oktober geht es dann in die zweite Runde, bei der winterliche Drinks auf dem Programm stehen. Gezeigt wird zum Bespiel der "Hot Negus", der bei der nächsten Schneeparty garantiert eine gute Falle macht.
Den Abschluss bildet der letzte Kurs am 27. November, der ganz unter dem Motto "Whiskey, damals und heute" steht. Gelernt werden Zubereitungsmöglichkeiten jenseits von "on the rocks" und Geschichtliches über diesen wunderbaren Klassiker.
Im Übrigen sind alle Kurse einzeln buchbar und finden jeden letzten Sonntag im Monat von 16 bis 18 Uhr statt (Kostenpunkt CHF 90,-). Anmeldungen sind per E-Mail unter info@balthokuechebar.ch oder telefonisch unter 044 266 10 14 möglich.