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Dienstag bis Samstag: 17.30-23.30 Uhr
Sonntag: 12-23.30 Uhr
The Indian Room Munich
Belgradstraße 9
80796 München-Schwabing
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Aromatische Gerichte, klassische Tandoori-Spezialitäten und ein schickes Ambiente mit indischem Touch: Das Restaurant The Indian Room in Schwabing setzt seinen Fokus auf die Fine Dining-Interpretation nordindischer Küche und punktet mit einem eleganten Interieur. Die Karte wechselt alle vier Monate und im Sommer sitzt es sich auf der ruhig gelegenen großen Terrasse besonders schön.
Sich kulinarisch in andere Länder zu träumen, gelingt bei einer authentischen Küche am besten. Das Lokal The Indian Room am Kurfürstenplatz lädt Gäste zu einer Reise durch die nördlichen Regionen Indiens ein wie Punjab, Delhi oder Uttar Pradesh - erfrischend und kreativ!
Die Speisekarte wechselt alle vier Monate und bietet eine schöne Auswahl an Curries sowie verschieden marinierter Spieße wie Tikkas und Kebabs. Fein abgeschmeckte Vorspeisen, Beilagen und Desserts stehen zudem zur Wahl. Gut zu wissen: An Feiertagen wie Ostern und Weihnachten beziehungsweise zu Anlässen wie Valentinstag werden festliche Mehrgang-Menüs serviert.
Dabei ist zu jeder Zeit die Präsentation jedes Gerichts im The Indian Room nicht nur ein Fest für die Geschmacksnerven, sondern auch die Augen. Chefkoch Devraj Bhatt versteht es durch seine langjährige Tätigkeit in Fünf-Sterne-Hotels, Gänge wie den knusprigen Grünkohl (Vorspeise) oder das klassische Butter Chicken (Hauptspeise) extrem ästhetisch anzurichten. "Unsere wichtigsten Gewürze wie Safran oder Kashmiri Chilli Pulver beziehen wir direkt aus Indien, um so authentisch wie möglich zu kochen."
Während man sich im The Indian Room bei den Lebensmitteln an der indischen Kulinarik orientiert, kommen beim Zubereiten Techniken der französischen Haut Cuisine zum Einsatz - so innovativ wie schmackhaft!
Unsere Entdeckung des Abends: Die geschmorte Lammschulter mit Safran, zu der ein leicht süßes, hausgemachtes Fladenbrot namens Sheermal in einer hübschen goldenen Schale gereicht wird. Ebenso haben uns die leicht pikanten Tiger-Garnelen mit Basilikum, Kreuzkümmel und Joghurt begeistert und der hausgemachte indische Hüttenkäse mit Ingwer und Koriander.
Wer im The Indian Room isst, lernt die nordindische Küche von ihrer besten Seite kennen und lieben.
