Lidkoeb Cocktailkunst in Vesterbro

Mixturen haben in der Vesterbrogade 72B Tradition. Das denkmalgeschützte Gebäude, in das 2012 die Bar Lidkoeb einzog, war lange Zeit in Apothekerhand. Heute wird nicht mehr für die Gesundheit gemixt, sondern für einen schönen Abend: klassische und außergewöhnliche Cocktails, die längst nicht mehr nur in der Kopenhagener Barszene bekannt sind.

Das liegt unter anderem daran, dass dem Lidkoeb als "kleine Schwester" der berühmten Ruby Bar von Beginn an viel Aufmerksamkeit zuteil wurde. Zurecht können wir sagen. Die Bartender im Lidkoeb verstehen ihr Handwerk ebenso perfekt und auch in puncto Atmosphäre haben die Inhaber wieder voll ins Schwarze getroffen.

Über insgesamt drei Etagen erstreckt sich die Cocktailbar und nimmt auf allen Ebenen eine andere Gestalt an. Das Erdgeschoss im hellen, klassischen Stil mit offenem Kamin und langem Holztresen kommt irgendwie typisch skandinavisch daher, während der Bar & Functions Room in der ersten Etage eher Industriecharme versprüht.

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Wieder anders ist das Design im Dachgeschoss: Eine steile Treppe führt hinauf zur gemütlichen Lidkoeb Whiskybar, die mittlerweile so etwas wie das Herzstück des Hauses ist. Auf den Vintage Sofas im Schummerlicht probiert man sich aber auch wirklich gerne durch die mehr als 200 Whiskysorten aus aller Welt.

Kristina Bröckling

Autorin Kopenhagen