Montag bis Donnerstag 17-2 Uhr
Freitag uns Samstag 17-3 Uhr
Central Congress
Steinstraße 5-7
20095 Hamburg-Innenstadt
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Nur einen Steinwurf vom Hauptbahnhof entfernt und fernab ausgetretener touristischer Pfade, hat sich in der Steinstrasse die Bar Central Congress etabliert. Auf den ersten Blick fühlt man sich zunächst in einen klassischen Konferenzraum versetzt. Mit einem großem Konferenztisch in der Mitte, Ledersesseln und klassischem Holzfurnier an den Wänden.
Doch der Central Congress ist tatsächlich eine Bar, allerdings im Retro-Stil der sechziger Jahre gehalten. Mit viel Feingespür haben Oliver Hört und Johannes Wilder hier einen besonderen Raum geschaffen. Hier sollte jeder, der Wert auf gute Drinks legt und entspannt zu guter Musik verweilen möchte, einmal vorbeischauen.
Die Getränkekarte im Central Congress ist pur und minimalistisch gehalten, auf jeglichen Schnickschnack wird verzichtet. Qualität spricht eben für sich. Ganz allein machen die streng durchnummerierten Cocktails Lust auf mehr und laden zu einem weiteren Abend in dieser außergewöhnlichen Bar ein.
Dieser Ort ist eine Empfehlung von Melodie Michelberger >>
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