Forsthaus Wörnbrunn Stilvolles Gasthaus im Grünen

Bayerische Tradition trifft auf exzellente Küche: Im noblen Stadtteil Grünwald liegt das Forsthaus Wörnbrunn eingebettet in die unberührte Natur des Perlacher Forstes. 2019 renovierten die aktuellen Betreiber:innen Florian Gürster und Yvonne Mehrfeld das Hotel-Restaurant und verpassten ihm einen modern-urigen Look, das es zu einem idealen Ausflugsziel macht.

Die dunkelgrün gestrichenen Wände, moosgrünen Samtstühle und dunklen Holzelemente im Restaurantbereich harmonisieren perfekt mit der naturbelassenen Umgebung vom Forsthaus Wörnbrunn. Ein Spaziergang nach dem Essen lohnt sich also allemal, um Wald und Wiesen zu erkunden und Vogelgezwitscher zu lauschen.

Auf der Speisekarte mit mediterran-asiatisch-bayerischen Touch stehen neben Gasthaus-Klassikern wie Schnitzel und Ochsenbackerln auch Ravioli und Risotto sowie Salate und Bouillabaisse. Für den vorzüglichen Geschmack ist zum einen Küchenchef Christoph Mezger verantwortlich, der einst im Sterne-Restaurant Tian tätig war. Und auch der Inhaber selbst, Florian Gürster, trägt zur hohen Qualität bei. Er war unter anderem sieben Jahre Küchenchef bei Käfer und leitet nebenbei noch mit seiner Frau das Catering-Unternehmen Flo & Co.

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Das tolle Essen lässt sich im Forsthaus Wörnbrunn nicht nur im Restaurant-Innenbereich einnehmen, sondern auch auf der großzügigen Terrasse mit Blick ins Grüne. Für alle, die in post-corona Zeiten den Abend gerne mal etwas länger genießen wollen, gibt es im Obergeschoss 19 lichte Zimmer und Suiten.

Nina Zeller

Autorin München