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Café Blá Nordische Kaffeekultur in der Au

Dienstag, 15. Januar 2019
Café Blá in München
Karte
Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 9-18 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertag: 9.30-18 Uhr

Adresse Café Blá
Lilienstraße 34
81669 München-Au
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Kontakt
www.cafebla.de

Mit Island verbindet man im Allgemeinen eher Elfen und Geysire, als eine ausgeprägte Kaffekultur. Mir ging das jedenfalls bisher so. Bis ich kürzlich per Zufall auf das Café Blá in der Au stieß. Nur wenige Gehminuten von Isar und Mariahilfplatz entfernt, doch ziemlich versteckt, bietet dieses eine Art Mini-Refugium für Fans der nordischen Kultur – ebenso wie für Kaffee-Connaisseure und Cheesecake-Fans.

Denn Inhaberin Stephanie Bjarnason kredenzt ihren Gästen hier neben hausgemachten Zimtschnecken und Skyr-Kuchen auch besonders exklusive Röstungen. Wahlweise in der Siebträgermaschine oder aber mit dem guten alten Filter zubereitet.

Die angebotenen Kaffeeverkostungen „Duo“ oder „Trio“ laden dazu ein, die eigenen Geschmacksnerven zu schulen und die verschiedenen Varianten gegeneinander antreten zu lassen. Man darf jedoch auch völlig unbehelligt einfach nur eine Tasse Milchkaffee schlürfen und die Zeitung lesen, ganz in nordischer Gelassenheit.

Café Blá München-2
Café Blá München-5

Genau diese möchte Bjarnason – halb Französin, halb Isländerin – mit ihrem Café Blá schließlich nach München bringen. Ich finde, dagegen ist absolut nichts einzuwenden! 

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