Eins44 Gehobene Bistroküche im Industrial Chic

Egal ob zum Lunch oder Dinner, im Eins44 in Neukölln stehen monatlich die besten Klassiker der deutschen und französischen Küche auf der Karte. Das stylische Interieur im Industrial Chic besteht zu großen Teilen aus dem original erhaltenen Mobiliar, der hier ehemals ansässigen Destille, die in der siebzig Jahre lang Essenzen zur Herstellung von Likören produziert wurden. Diese sucht man auf der Karte heute jedoch vergebens.

Stattdessen findet man eine exzellente Auswahl an Weinen aus Deutschland und Frankreich, gerne auch von vielversprechenden, noch unbekannteren Winzern. Eine besondere Leidenschaft der Inhaber gilt dabei dem Riesling, weshalb dieser in sagenhafter Auswahl auf der Karte zu finden ist und zum perfekten Begleiter der servierten feinen Bistroküche wird.

Vermeillia Straßer

Autorin