EnglishThis content is
not available in
english
Menü

Dieses Kribbeln im Bauch Berliner Brausetrüffel von Sawade

Mittwoch, 14. April 2021
Anzeige

Kontakt

sawade.berlin

Für viele ist es eine der herrlichsten Kindheitserinnerungen: das unverkennbare Kribbeln von Brausepulver auf der Zunge. Ob aus Nostalgie-Gründen oder schlichtweg, weil die Brausetrüffel des Berliner Traditionsunternehmens Sawade einfach genial schmecken, alljährlich gibt es einen regelrechten Hype um die roten, gelben, grünen Trüffel mit Kitzel-Faktor.

Immer im Frühsommer stellt Sawade, deren Nascherei wir ohnehin rund ums Jahr verfallen sind, die traditionellen Brausetrüffel nur für kurze Zeit her. Die sauer-pritzelnden Trüffel sind vor allem leicht gekühlt der absolute Knaller und kommen in den klassischen Brause-Geschmacksrichtungen Zitrone, Himbeere, Waldmeister, Rhabarber und Cola. Die Trüffel sind von feiner Schokolade umhüllt und werden dann mit Brausepulver dragiert.

Selbstredend stammt auch das Brausepulver hierzu aus eigenhändiger Produktion in der Berliner Manufaktur. Die Sawade Brausetrüffel kann man gemischt bestellen, aber auch mit einzelnen Sorten. Denn viele Kund:innen schwören ganz besonders auf eine Sorte und so haben Waldmeister, Himbeeren und Co. regelrechte Fangemeinden. Welche auch immer Ihre favorisierte Sorte ist: Seien Sie schnell, die Brausetrüffel gibt es immer nur für kurze Zeit. Und wir wissen ja alle: Sauer macht lustig! 

Weitere interessante Artikel
Foodnews
Während der Berlin Ice Cream Week vom 5. bis zum 11. Mai 2022 gibt es in 37 handwerklichen Eis-Salons in Berlin jeweils eine spezielle Eissorte für nur 1 Euro.
Foodnews
Der Preis für ein Tagesticket beträgt 20 Euro, das Kombiticket für Freitag und Samstag kostet 35 Euro, im Vorverkauf 30.
Foodnews
Jeden Dienstag von 18-21 Uhr: Das zweite Glas KaDeWe Brut Champagner 0,1l in der Champagnerbar in der Sechsten geht aufs Haus. Jeden Donnerstag von 16-19 Uhr: Snacks und Live-Musik for free zum Drink im Beef Club by Hasir, in der Champagnerbar und in der Weinbar
Berlin
Dieses Kribbeln im Bauch – Berliner Brausetrüffel von Sawade
Reset Map