George Bar & Grill Das Rooftop-Highlight über Zürichs Dächern

Stilvoll und elegant, mit einem berauschendem Blick über die Dächer von Zürich, begrüsst das Restaurant George Bar & Grill seine anspruchsvollen Gäste im obersten Stockwerk des Ober-Gebäudes im Kreis 1. Hier stehen frisch gemixte Cocktails, eine modern interpretierte, internationale Küche und natürlich cooler Sound mit regelmässiger Live-Musik im Vordergrund.

Serviert wird all das in einem überaus distinguierten, an einen englischen Gentlemen’s Club erinnernden Ambiente. Einen besonderen Blickfang stellt die lange Bar aus edlem Teakholz und Kupfereinlagen dar, die prominent im Mittelpunkt des ganzen Restaurant-Bereichs steht. Ein zeitloses Design, das einen einzigartigen, weltläufigen Charakter aufzeigt. Dazu lädt eine bequeme Lounge und die begrünte Rooftop-Terrasse zum entspannten Verweilen ein. 

Spezialität im George Bar & Grill sind die feinen Fisch- und Fleischgerichte, die direkt auf dem Lavastein gegrillt werden. Schweizer Black Angus kommt hier genau auf den Punkt zubereitet auf den Tisch, das ‘George’s Oyster & Champagne’-Menü mit höchster Qualität verwöhnt den*die Feinschmecker*in ebenso.

Unser Favorit im George’s sind die Angus Hacktätschli mit Kartoffelpüree, kleinen Karotten, Röstzwiebeln und Rotweinjus sowie Trüffel und der Blumenkohl im Blätterteig mit Baby-Gemüse, ebenfalls mit Trüffel serviert. Dazu sind besonders ausgesuchte Weine auf der umfangreichen Karte zu finden, die die kulinarischen Highlights perfekt zu begleiten vermögen. 

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Ein Restaurant, so persönlich eingerichtet wie ein kultiviertes Penthouse, mit einer Bibliothek und kleinen Nischen für lauschige Stunden – hier lässt es sich an jedem Platz geniessen. Man fühlt sich jederzeit herzlich willkommen vom aufmerksamen Gastgeber.

Maria Meiners

Autorin Zürich