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Buffet Kullt Richtig guter Lunch ist frisch und hausgemacht

Dienstag, 15. Februar 2022
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Karte

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 12 – 14 Uhr

Adresse

Buffet Kullt
im Kulturhaus Helferei
Kirchgasse 13
8001 Zürich-Kreis 1
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Kontakt


+41 44 250 66 17
.buffetkullt.ch

Wer mittags in der Altstadt unterwegs ist und sich gern frisch und gesund mit besten Zutaten ernährt, findet im Buffet Kullt im Kulturhaus Helferei ein hausgemachtes Lunch-Angebot. Hier gleich ums Eck der Grossmünsterkapelle, produziert das Team ein einfach gutes Essen, mit saisonalen, regionalen und marktfrischen Produkten – wenn immer möglich in Bio-Qualität.

Zur Auswahl stehen immer je drei Menüs, die wöchentlich wechseln. Beispielsweise zaubert das Buffet Kullt aus Süsskartoffeln und Spitzkohl, aus Petersilie, Zitronen, Mandarinen und Pastinaken, weisser Schokolade und Haselnüssen, Cicorino Tardivio, Grapefruit und Äpfeln sowie Walnüssen einen nährstoffreichen Lunch, eine sättigende Suppe und einen Salat voll mit Vitalstoffen. Freitags gibt es immer einen deftigen Eintopf. Zudem kann der Gast genau diejenige Menge bestellen, die er oder sie sich wünscht.

Das Team des Buffet Kullt bietet seine Kochkünste außerdem für spezielle Events an, egal wo. Ob auf dem Berg oder im Tal, in einem Gasthof oder auf einem Schloss – das Catering ist  in allen Regionen der Schweiz machbar. Kreiert werden hier Menüs, die die moderne Schweizer Küche mit mediterranen Aromen kombiniert. Unkompliziert und genussvoll.

Buffet Kullt I Zuerich (1)
Buffet Kullt I Zuerich (4)
Buffet Kullt I Zuerich (2)

David Kaldeck, der auch den beliebten Saftlade an der Marktgasse führt, zeigt in seinem neuesten Pop-up, wie kultig eben ein guter Lunch sein kann und wie kreativ gute Küche einsetzbar ist.

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