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Malafemmena Wahrhaftig neapolitanische Pizza

Mittwoch, 09. September 2020
Karte

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 16.30-23 Uhr
Samstag + Sonntag 12-23.30 Uhr

Adresse

Malafemmena
Hauptstrasse 85
12159 Berlin-Friedenau
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In Bufala we trust. Das verrät eine blaue Leuchtschrift an der ansonsten kahlen, unverputzten Wand des Malafemmena in Friedenau. Und wie kann man den Mozzarella aus Wasserbüffelmilch auch nicht lieben, macht er doch so ziemlich jedes Essen noch einen Tick besser. Sogar, wenn das überhaupt möglich ist, Pizza.

Die ist aber ohnehin der eigentliche Star bei Malafemmena und der Grund, weshalb Liebhaber neapolitanischer Pizza aus allen Bezirken den Weg nach Süd-Berlin antreten – wenn es schon nicht Süd-Italien sein kann. Dementsprechend voll ist es auch, reservieren lohnt sich also. 

Der Pizzaboden ist schön fluffig und mit italienischer Expertise des neapolitanischen Pizzabäckers im 450 Grad heißen Ofen gebacken. Neben traditionellen Sorten wie Marinara oder Salame gibt es auch tolle Calzone, Pizza mit hausgemachtem Spanferkel oder solche, auf denen in der Mitte eine Burrata-Kugel thront.

Ein besonderer Genuss sind auch die frittierten Pizzen eine echte Spezialität. Als einzige Berliner Pizzeria ist Malafemmena übrigens sogar Mitglied in der Offiziellen Vereinigung Neapolitanischer Pizzerien – wenn das nicht überzeugend ist, wissen wir auch nicht.

Malafemmena hat es übrigens in unsere Top 10 Pizza in Berlin geschafft. 

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