Thal Aperitivo & Cichetti in der Wielandstraße

Die Weinbar Thal ist genau genommen eine klassische Aperitivo-Bar. Neben italienischen Weinen gibt es bittere Aperitivo-Klassiker und wunderbare Cichetti – die typischen belegten Weißbrotscheiben, die einen Aperitivo erst zu dem machen, was er ist. Wer mag bekommt auch ein leichtes Abendessen.

Die Weine und Lebensmittel werden direkt aus Valdagno in Venezien importiert, erstere vornehmlich vom preisgekrönten Winzer Masari. Alle seine Trauben sind Bio-zertifiziert und werden nach traditionellen Methoden angebaut.

Das besondere Ambiente verdankt die kleine Bar vor allem den beiden Inhabern Michael Neunhäuserer und Adrian Held, ihres Zeichens Caterer und Weinhändler. In regelmäßigen Abständen veranstalten die beiden auch thematische Dinner-Abende mit korrespondierenden Weinen.

Constanze Hallensleben

Chefredakteurin & Gründerin