Simela finest food
Kantstraße 146
10623 Berlin-Charlottenburg
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Koppenplatz 1
10115 Berlin-Mitte
Richtig gute Pizza braucht nicht viel. Knuspriger Boden, eine gute Tomatensoße und ein leckerer Belag und fertig ist das Meisterwerk. Auch bei Simela in Mitte und Charlottenburg konzentriert man sich auf das Wesentliche. Die Restaurants sind klein und minimalistisch. Pizza, Pasta und Co. stehen im Mittelpunkt.
Es gibt die Klassiker: Pizza Margherita, Salami, Thunfisch und vieles mehr. Neben Pasta und leckerem Dessert gibt es außerdem köstliche Flammkuchen auf dünnem Boden. Soweit so gut. Aber bei Simela gibt es nicht nur köstliche Pizza mit Weizenteig, sondern jede Pizza kann auch als glutenfreie Variante bestellt werde.
Statt des herkömmlichen Pizzabodens kommt die Lieblingspizza dann auf einem knusprigen Buchweizenboden daher. Der ist übrigens nicht nur empfehlenswert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, sondern ist grundsätzlich eine köstliche Abwechslung zur klassischen Pizza. Auch die Pastagerichte, die Flammkuchen und einige Dessert sind als glutenfreie Varianten zu haben.
Neben frischen Pizzen, gibt es außerdem für die ganz Eiligen Pizzastücke zum sofort essen und mitnehmen.