Cafes
Ab dem 24. Juni 2024 wird das Haus saniert. Das Café finden Sie aktuell in den Räumen des International Club Berlin in der Thüringerallee 5-11 am Theodor-Heuss-Platz.
Menü
Dienstag bis Freitag 14-22 Uhr
Samstag 12-22 Uhr
Sonntag 12-20 Uhr
Bistro Gri Gri
Paul-Lincke-Ufer 11
10999 Berlin-Kreuzberg
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Das Bistro GriGri am Paul-Lincke-Ufer, direkt am Landwehrkanal hat alles, was es für ein Stammlokal braucht: Ein wahnsinnig freundliches Team, eine ganz hervorragende Küche zu sehr fairen Preisen und eine große Terrasse, auf der Kreuzberger Nächte garantiert lang werden. – Ein Ort zwischen Bistro-Romantik und Großstadt-Coolness, wie es ihn nur in Berlin geben kann. Für uns war es Liebe auf den ersten Blick!
Zugegeben, das Wetter bescherte uns während unseres Besuchs im Bistro GriGri am vergangenen Freitag, ideale Bedingungen: Ein sonniger Tag mit milden Temperaturen ging in den Abend über und Kreuzberg zeigte sich von seiner schönsten Seite. Lebhaft, bunt und einzigartig. Die Terrasse dieser gelungenen Neueröffnung erwies ich als der perfekte Ort, um einen Sommertag in Berlin ausklingen zu lassen.
Die neuen Inhaber des früheren Café GriGri, darunter die Tochter der vorherigen Betreiberin, haben das Restaurant unter gleichem Namen im April wiedereröffnet. Gemeinsam haben sie die Jahrzehnte alte Institution übernommen, die Ausrichtung, das kulinarische Konzept und die Atmosphäre jedoch grundlegend weiterentwickelt.
Als Chefkoch konnten sie Frithjof Gernentz gewinnen, der zuvor unter anderem im Dóttir und im Pauli Saal agierte. Gemeinsam mit Souchef Ronan Downing und einem engagierten Küchenteam, bringt er eine leichte, ehrliche und vor allem kreative Küche auf den Tisch, die nicht nur eine ganz eigene Handschrift besitzt, sondern vor allem ganz hervorragend schmeckt.
Angefangen mit dem hausgebackenen Brot nebst gesalzener Zitronenbutter über einen wirklich grandiosen Tomatensalat mit Sonnenblumenbutter, Pfifferlingen, Saubohnen und Hanf bis hin zum Blumenkohl, mit Cashews, Granatapfel und Koriander sind wir hin und weg. Von der Sauce Béarnaise zum Dippen für die Artischocke können wir nicht genug bekommen und auch von den marinierten und intensiv gebackenen Austernseitlinge mit Zitronenthymian und Aioli bleibt nichts übrig.
Die Küche ist unkompliziert, aber keineswegs banal. Saisonales Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte sowie Suppen und frische Salate wechseln je nach Saison. Alles ist nicht nur ordentlich, sondern mit Liebe zubereitet. Vieles ist vegetarisch und die Produktqualität steht spürbar im Vordergrund. Eine sorgfältig zusammengestellte Getränkekarte, macht das Ganze rund.
Bei den Weinen rangiert das GriGri zwischen klassischer Auswahl und kleineren, besonderen Labels – passend zur Küche, aber mit eigenständigem Charakter. Besonders gern arbeitet man mit regionalen Protagonisten zusammen. Serviert wird all das von einem aufrichtig herzlichen Team – aufmerksam ohne aufdringlich zu sein.
Dieses Lokal lebt vom Zusammenspiel der drei Gründer:innen, die mit verschiedenen Hintergründen ein gemeinsames Ziel verfolgen: eine Küche, die im Alltag funktioniert – und vor allem sehr viel Freude bereitet. Kein Geprotze, kein Hochglanz – stattdessen ehrlicher Genuss. Das Bistro GriGri braucht keine Show, hier überzeugt die Qualität. – So gut kann Berlin schmecken, wenn man es richtig macht!
