Montag bis Freitag 8-12.30 Uhr + 14-19 Uhr
Samstag 8-16 Uhr
Mattenhof
Mattenhof 1
8051 Zürich-Kreis 12
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Frische und hochwertige Lebensmittel in Bio-Qualität sind gerade in diesen Zeiten, in denen Gesundheit an erster Stelle steht, gesucht und gefragt. Der Hofladen Mattenhof im Stadtteil Stettbach bietet eine Vielfalt an nachhaltig angebauten und produzierten Lebensmitteln in ‘BioSuisse Knospe’-Qualität an. Stark im Fokus steht zudem die Förderung und Nutzung erneuerbarer Energie aus Holz, Sonne und Wind.
Einkaufen wie auf dem Bauernhof - das funktioniert gut und ist erlebbar in dem reichhaltig bestückten Hofladen, in dem sich ein breites und feines Sortiment an frischen Gemüse und Früchten, Fleisch und Säften findet. Hauseigene Spezialitäten wie köstliche Saucen und Trockenprodukte, Fruchtaufstriche und Eingemachtes wie beispielsweise selbstgemachtes Sauerkraut machen neugierig auf den köstlichen Genuss.
Mehr als 20 alte Kartoffelsorten bietet der Hofladen Mattenhof und je nach Saison vitaminreiche Kale-Sorten oder grünen, weissen und violetten Spargel sowie Tomaten in allen Farben und Formen. Einen besonderen Genuss bietet übrigens der in der Schweiz angebaute Ingwer nebst damit produzierten Produkten wie beispielsweise Ingwer-Sirup oder scharfen Ingwer-Shots sowie Gewürzstreuer mit Ingwer-Pulver.
Ein Tipp für die kommende Ostersaison ist auch das zarte Lammfleisch, das vom Engadiner Bergschaf und Saaser Mutten aus eigener Zucht stammt. Wer Lebensmittel frisch vom Feld direkt nach Hause geliefert haben möchte, kann die Bio-Abo-Kisten in unterschiedlichen Grössen ausprobieren. Die Zusammensetzung ist saisonal und ausgewogen, und die Kisten werden immer mit knackigen Salaten, buntem Gemüse, Obst und Früchten sowie den feinen Hof-Spezialitäten gefüllt.