DasPure Originelles vom Räuchermeister

Der sorgfältige und respektvolle Umgang mit der Natur ist Räuchermeister Patrick Marxer ein grosses Anliegen. Die Qualität muss stimmen, weshalb bei ihm Ökologie und Freude am Genuss die entscheidende Rolle spielen.

Dass er nebenbei auch sehr experimentierfreudig ist, zeigt sein einzigartiges Sortiment an geräucherten Qualitätsprodukten. Darunter geräucherte Bio-Lachse, Schinken, Speck, Mostbröckli, Perlhuhnbrust und natürlich seine ausgezeichneten Würste, für die es auch ein Abonnement gibt.

Annette von Radowitz

Autorin Zürich