Sommer in den Bergen? Wunderschön. Sommer in hochalpinen Bergen? Noch schöner. Crans-Montana im schweizerischen Wallis mag den meisten vor allem als Wintersportort bekannt sein, doch auch die Sommer dort oben sind ob der vielen Sonnenstunden, der besten Luft in der Schweiz, Outdoor-Aktivitäten mit Weltklasse und dem neuen Lifestyle-Hotel Faern, eine unvergessliche Auszeit auf 1.500 Metern Höhe.
Ein Panoramablick auf die Gipfel vom Matterhorn bis zum Mont-Blanc. Dazu mit die reinste Luft in den Schweizer Alpen. Crans-Montana hat sich ein paradiesisches Stück Erde ausgesucht. Wer schon auf den 140 Pistenkilometern talabwärts geschwungen ist, assoziiert den Ort als erstes mit Skifahren. Nach dem Carven ab in den Spa und anschließend ein Käsefondue, ein perfekter Wintertag in den Bergen. Doch erst einmal kommt der Sommer.
Und da wird Crans-Montana zum genussreichen und entspannten Gastgeber: Natur soweit das Auge reicht, Seen und Wälder, im Tal fließt die Rhone. Dank des milden Klimas wird Wein angebaut und durch die Lage im französischsprachigen Teil des Wallis ist die Küche großartig schweizerisch und französisch.
Dass Berge ein Eldorado für Mountainbiker sind, ist nichts Neues, doch der Sommer 2025 bringt Crans-Montana und das Wallis auf die Weltbühne. Dann finden dort die „UCI Mountain Bike Word Championships“ statt. Wir von Ella Fogg sind gerne als erste zur Stelle, reisen vor dem Trubel in diesem Sommer in den sonnenverwöhnten Ort.
Auch weil die Chancen, die Weltmeisterin und Olympiasiegerin im Mountainbiken, die Schweizerin Jolanda Neff, beim Training erleben zu können, ein gutes Jahr vor den Meisterschaften gut sind. Vielleicht animiert ihr rasanter Downhill-Fahrstil den einen oder die andere sogar, es ihr (bitte in einem etwas gemächlicheren Tempo) nachzutun.
Andererseits liegt es sich auch sehr relaxed am Pool. Panoramablick, im Schatten oder in der Sonne, mit einem Drink in der Hand, loungige Musik im Hintergrund, ein herrlicher Sommer in den Bergen. Wo man den genau erlebt? Im neuen, gleichermaßen auf Familien wie Paare zugeschnittenen Lifestyle-Resort Faern.
Ein Hideaway, dessen Name eine hübsche Wortbegegnung aus dem englischen „fern“, in Bezug auf die alpine Flora, und dem deutschen „feiern“, sprich einem Ort der Gutlaunigkeit, ist. Übrigens gibt es auch in Arosa ein urlaubsparadiesisches Faern-Resort, ebenfalls neu eröffnet, ebenfalls zeitgenössisches Sein gepaart mit Schweizer Gastlichkeit und Tradition.
Würde man sich ein Chalet einrichten, beide Häuser wären mit ihren natürlichen, warmen und ruhigen Farbwelten und hochwertigen Materialien eine Stil-Bibel. Wäre da noch das i-Tüpfelchen in Crans Montana: Die Zimmer, das Gros mit Balkon, sind nach Süden ausgerichtet – noch mehr sonnige Aussichten auf dem Sonnenplateau.
Als Foodies können wir von Creme Guides und Ella Fogg einfach nicht anders, als viel Zeit in den Gastro-Outlets zu verbringen. Im Faern in Crans-Montana gibt es die Sewi Bar & Social Club, die sommerliche Sewi Pool Kitchen und die Brasserie Etaila.
Letztere ist nach eigenen Worten darauf ausgelegt „das Beste aus dem Wallis und unsere neugierigsten Besucher bei einem erfrischenden Menü“ zusammenzubringen. Wenn sich das nicht einladend anhört!
Unser Favorit dort, der (amerikanische) Faern Burger mit hausgemachtem Briochebrot, Steak und Raclette (schweizerisch also) sowie als eine der Beilagen Rösti (noch mehr Schweiz und eben auch nur dort so hervorragend).
Zudem ein würdig-köstlicher Abschluss nach einem Outdoor-Tag in den Bergen oder am See. An dem man sich am Mountainbiken versucht hat oder auch nicht. Denn da wäre noch ein Vergnügen, das bei den individuellen Ella-Fogg-Reisen hoch im Kurs steht: Golfen. Alleine drei erstklassige Golf-Parcours gibt es auf dem Hochplateau von Crans-Montana, wo auch alljährlich das traditionsreiche Omega European Masters ausgetragen wird. – So geht Sommerurlaub in der Schweiz!