Sehenswürdigkeiten
Stadt Passau
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Wer in München lebt, lebt bekanntlich in der nördlichsten Stadt Italiens. Einem Ort mit mediterranen Lebensflair, vielen Sonnenstunden, ansprechenden Renaissancebauten und einer Vielzahl italienischer Restaurants und Bars.
Wer dennoch einmal einen kleinen Abstecher ins Umland unternehmen möchte ohne den Dolce Vita-Spirit missen zu müssen, ist in Passau bestens aufgehoben.
In weniger als zwei Stunden erreicht man von München aus das "Venedig Bayerns" an der Donau und kann für einen Tag (oder ein Wochenende) die Lebensfreude einer jungen Stadt mit knapp 52.000 Einwohnern - vornehmlich Studenten! - kennenlernen, die neben schmucken Häusern im italienischen Barock-Stil auch viele nette Shops und jede Menge guter Restaurants zu bieten hat.
Eines davon ist das Weingut im historischen Zentrum. Küchenchef und Inhaber Stephan Öller lernte sein Handwerk unter anderem bei Käfer in München und eröffnete 2012 sein Lokal in Passau. Der Ort ist ein gelungener Mix aus Vinothek, Bar und Fine Dining-Restaurant. Das Ambiente besteht aus warmen Holztönen und dunklen Stoffen, die Küche serviert internationale Fleisch- und Fischspezialitäten mit asiatischem Touch - vom Suhis bis Beef Tartare vom Rottaler Jungbullenfilet und Barbarie Entenbrust mit Wok-Gemüse.
Wer sich erst einmal ein Gesamtbild der Gastronomie-Szene Passaus machen möchte, schließt sich einer Kulinarik-Stadtführung des Anbieters TOPassau an. Inhaber Stefan Heusler und sein junges Team bringen einen an die besten Instagram- und Food-Spots und vermitteln dabei so launig ihr Wissen (und Fun-Facts) über die Stadt, dass man denkt man sei mit guten Freunden unterwegs.
Auch kulturell hat Passau einige Highlights zu bieten. So gibt es viele regelmäßige Kunst-, Literatur- und Musik-Festivals wie etwa das Brückenfest im Sommer. Es findet auf der Luitpold-Brücke statt, welche die Altstadt mit dem Umland verbindet, und ermöglicht Besucher:innen so einen wunderbaren Blick hoch zur Veste Oberhaus - eine der größten erhaltenen Burganlagen Europas und Wahrzeichen der Stadt.
Ein weiteres Must-Do in Passau: Sich in den verwinkelten Gassen verlieren und dann irgendwann am Wasser rauskommen. Das ist deshalb möglich, weil das Zentrum der Stadt umgeben ist von gleich drei Flüssen (Donau, Inn, Ilz). Ein kleines Venedig, das eine Reise wert ist.
