Schmidtchen Barmbek Das kleine Kuchenparadies

Der Satz "Lass uns im Café Schmidt treffen!" zaubert jedem Hamburger ein Lächeln ins Gesicht. Der Feinschmecker kürte Schmidt & Schmidtchen jüngst zu den besten Bäckereien Deutschlands. 5 Filialen hat das Traditionsunternehmen in der Hansestadt, alle ganz individuell, doch mit einem großen gemeinsamen Nenner: täglich frische, hausgemachte und ehrliche Backkunst.

Das Café an der Elbe wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und ist immer einen Besuch wert – doch unser kleiner Liebling der Schmidt & Schmidtchen Backstubenfamilie ist das Schmidtchen Barmbek. Lange und aufwendig wurde das ehemalige Pathologie-Gebäude renoviert und erstrahlt nun mit Kuppelsaal, zeitgemäßem Interieur und einem hübsch-angelegtem Garten im neuen Glanz.

Die kleine Kuchentheke des Cafés ist prall gefüllt mit fruchtig-cremig-leckeren Tortenkreationen, in den Körben stapeln sich duftende Brote und in der Eistruhe wartet hausgemachtes Eis. Die Frühstücke und Mittagsgerichte werden stets großzügig und vielfältig serviert und somit ist dieses Café eine echte Perle in Barmbek, ganz nach dem Motto: "Kuchen, Torten, Kekse, Schnittchen - die besten gibt’s im Café Schmidtchen."

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Christine Ahlsdorff

Autorin Hamburg