Sironi La Pizzeria Pizza-Pop-up am Moritzplatz

Ein Jahr ist es her, dass in der Schöneberger Goltzstraße neapolitanische Pizza der Extraklasse einzog. Erinnern Sie sich? Damals sprach man noch flapsig von diesem Virus aus China und wusch sich vielleicht ein Mal mehr die Hände. Für Sironi La Pizza aber sollte es ein erfolgreiches Jahr werden – ausreserviert bis zum Beginn des Lockdowns, danach mit Pizza durch die Pandemie.

Immerhin ist Pizza seit jeher exemplarisches Go-To wenn es um Essen to go geht. Und so schaffte es Sironi La Pizza auch direkt auf unsere Liste der besten Pizzerien der Hauptstadt. Folglich verwundert es wenig, dass die Expansion des italienischen Exportschlagers weitergeht. Diesmal zurück nach Kreuzberg, wo sich bereits die erste Sironi-Filiale in der Markthalle Neun befindet.

Zunächst für drei Monate öffnet die Sironi Pop-up Pizzeria in den Räumen des Parker Bowls am Moritzplatz seine Pforten für Liebhaber:innen bester italienischer Teigfladen aus bestem Weizen- oder Dinkelmehl. Und was tröstet schon besser über diesen elendig langen Lockdown hinweg als Kohlehydrate mit duftender Tomatensauce und langen Mozzarella-Fäden? Eben.

Ronja C. Kolls

Autorin