Tribeca Ice Cream Tatsächlich gesunde Eiscreme

Im Herzen von Prenzlauer Berg, unweit der Rykestraße, befindet sich Tribeca Ice Cream – eine Eisdiele, die veganes Eis mit klarer Absicht herstellt. Alle Sorten basieren auf Nuss- und Kokosöl, rohen Zutaten und es wird vollständig auf raffinierten Zucker sowie Soja verzichtet. Ganz besonders beliebt ist, wie so oft, auch hier das Pistazieneis. Zart nussig und natürlich ohne künstliche Farbstoffe.

Das Interieur ist geradlinig und minimalistisch: helle Wände, pastellfarbene Bänke, eine ruhige Kulisse für puristisches Eisvergnügen. Die Auswahl umfasst klassische Kompositionen wie „Raw Chocolate“ der „Limette“, aber auch kreative Kreationen wie „Hazelnut Baobab“ und „Lemon Poppy Seed Crumble“. Wir lieben die weniger intensive Süße und den klaren, puren Geschmack! Im Angebot sind zudem glutenfreie Ice‑Cream‑Sandwiches.

Geführt wird die Eisdiele als rein veganes Konzept, mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Rohkostqualität. Dabei entstehen spannende Sorten, in die bisweilen auch Gemüse- oder Superfood-Aromen gemischt werden. Die Konsistenz ist trotz pflanzlicher Basis sehr cremig und alle Sorten schmecken ganz ohne Aromastoffe herrlich intensiv nach ihrer Hauptzutat.

Das Angebot wechselt saisonal, aber bewährte Sorten wie „Raw Chocolate“, „Pistachio“ und „Hazelnut Baobab“ gibt es kontinuierlich übers ganze Jahr. Insbesondere wenn es heiß wird, ist die Nachfrage groß und es bilden sich regelmäßig lange Schlangen vor dem kleinen Laden in der Rykestraße – auch ein Beweis für die hohe Qualität!

Tribeca Ice Cream bietet eine ganz eigene Interpretation von Eis – eine vegane, kreative und geschmacklich vollwertige Alternative zu Sahneeis. Ein kleines, pflanzenbasiertes Rückgrat in Berlins Eislanschaft, das nicht nur schmeckt, sondern überzeugt – ohne Effekthascherei, mit beständigem Anspruch an Geschmack und Qualität. – We love it!

Constanze Hallensleben

Chefredakteurin & Gründerin