Princess Cheesecake Luxuriöse Käsekuchen in Mitte

Wer bezaubernde Pariser Patisserien liebt ist bei Princess Cheesecake genau richtig. Auch wenn sich in der bestechend schönen Konditorei alles "nur" um Käsekuchen dreht. In welch grosser Vielfalt diese jedoch daher kommen können wird einem klar, wenn man einen Blick in die Vitrinen von Conny Suhrs Lebenstraum wirft. Hier gesellen sich zum klassischen schwäbischen Käsekuchen, zahllose Kuchenträume aus der ganzen Welt. Allesamt mit Quark, Joghurt oder Frischkäse und in täglich wechselnden Ausführungen. Zubereitet in der integrierten offenen Backstube, mit besten Zutaten und ganz viel Liebe zum Detail. 

Mir persönlich haben es die Champagner Torte und die Mohn-Sahne Torte ganz besonders angetan. Sie sind von einer zarten Süße und geben allen anderen Zutaten Raum sich zu entfalten. Nichts für Liebhaber der üblichen Zuckerbomben, aber ein Stück Himmel für Genießer!

Constanze Hallensleben

Chefredakteurin & Gründerin