Émile Mediterrane Finesse trifft Pariser Chic

Mitten auf der Zürcher Bahnhofstrasse, wo Luxuslabels das Stadtbild prägen, präsentiert sich das Émile als stilvolles Restaurant nebst Bar für Genussmenschen. Serviert werden mediterrane Gerichte mit Schweizer Produkten in einem Ambiente, das an ein Pariser Bistro erinnert. Trés charmant!

Warme Farben, edle Stoffe und ein Hauch französische Noblesse: Das Bar-Restaurant Émile setzt nicht nur bei der Innenausstattung auf ein modern-lässiges Konzept. Auch in Sachen Küche bietet es mit einem ganztägigem Angebot an feinen Speisen von Montag bis Samstag quasi eine 24/7-Anlaufstelle für illustre Gäste.

Morgens lockt es mit einem Frühstücksangebot aus Gebäck, frischen Säften und Birchermüsli. Zur Mittagszeit gibts es unter der Woche einen mehrgängigen Business-Lunch, nachmittags Snacks und süße Köstlichkeiten und am Abend wartet die Bar mit feiern Speisen, kreativen Cocktails und einer erlesenen Weinauswahl auf.

Küchenchef Ludovico De Vivo setzt dabei auf saisonale und hochwertige Zutaten, kreativ kombiniert. Besonders zu empfehlen: das Wagyu-Tatar mit Kartoffelschaum sowie das Lamm-Entrecote mit Artischocken. Als Signature Dish in Sachen Nachtisch gilt im Émile das Tiramisu mit weißem Kaffee-Eis. 

Weiterer Pluspunkt: die zentrale Lage des Bar-Restaurants im ersten Stock des Luxusmodehauses Bongénie. Ein Ort, der Gäste mit exzellenter Kulinarik, ansprechendem Design und herzlicher Gastfreundschaft begrüßt.

Nina Zeller

Autorin München