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Cakes & Punch Gemeinsam gegen den Winterblues

Donnerstag, 15. November 2018
Advertorial
Karte

Adresse

Katie' Blue Cat
Friedelstraße 31
12047 Berlin-Neukölln
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Event

"Cakes & Punch"
Samstag, 16. Februar 2018
16.30 bis etwa 19 Uhr 

 

Preis

19€ pro Person inkl. Kuchenbuffet, Punch, Kaffee, Tee und Wasser 

 

Draußen ist es nass und grau, drinnen sind die Kerzen erloschen. Zeit aktiv zu werden und etwas gegen den Winterblues zu unternehmen. In Gesellschaft ist das spielend leicht. Und so starten wir, nach dem letztjährigen Erfolg von "Chamapgner & Törtchen", mit unserem ersten Event in 2019...

Diesmal haben wir uns mit dem Café Katie’s Blue Cat und dem Spirituosen-Netzwerk Freimeisterkollektiv zusammengetan. Gemeinsam mit Ihnen wollen wir uns auf ein Kuchenbuffet der besonderen Art stürzen und laden am Samstag, den 16. Februar von 16.30 bis 19 Uhr zur Kuchenschlacht mit Punsch nach Neukölln.

Vor knapp acht Jahren eröffneten Ngoc Duong und Olivia Wood ihr Café in der Friedelstraße. Seither ist Katie’s Blue Cat zu einer festen Instanz für englisch-amerikanisches Backwerk in Berlin geworden. Produziert wird nach traditionellen Rezepten diverser englischsprachiger Regionen mit viel Butter, Schokolade und Erdnusscreme.

Cakes & Punch Event 2018 bei Katies Blue Cat
Cakes & Punch Event bei Katie's Blue Cat-1
Cakes & Punch Event bei Katie's Blue Cat-5
Cakes & Punch Event 2018 bei Katies Blue Cat-2
Cakes & Punch Event bei Katie's Blue Cat-6
Cakes & Punch Event bei Katie's Blue Cat-4
Cakes & Punch bei Katies Blue Cat

Anlässlich von "Cakes & Punch" präsentieren die beiden, neben Klassikern wie New York Cheesecake, Lemon Drizzle Cake und Lavender Blueberry Cake, vor allem neues glutenfreies Gebäck wie Scottish Orange-and-Almond Cake, Chocolate Almond Cake oder Hummingbird Cake und Bananabread. Dazu wird das Freimeisterkollektiv eine Neuinterpretation des Punch-Rezeptes "General Burnsides’s Favorite" aus dem Jahre 1863 servieren.

Traditionell beinhaltet dies Zitrone, Brandy, Rum und Mandelsirup sowie heißes Wasser und einen Hauch Muskat. Wir dürfen gespannt sein, was der Bartender entsprechend aus den Freimeister-Spirituosen zaubern wird, um daraus die Neuauflage "Generally Our Favorite" zu machen. Heiß wird es in jedem Fall.

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