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Montag bis Freitag 11-19 Uhr
Samstag 11-17 Uhr
muoto
Dieffenbachstraße 58
10967 Berlin-Kreuzberg
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Iris Henderkes hat in ihrem Leben schon viel auf die Beine gestellt. Während einer Schneiderlehre entstand der Wunsch, eigene Produkte zu entwickeln und auch anderen Designern Raum und Ausstellungsfläche zu bieten. Vor 14 Jahren eröffnete sie daher das Ladencafé Mamsell in Schöneberg. Dank ihrer Liebe zum Graefekiez kam in der Dieffenbachstraße 58 vor gut zwei Jahren Muoto, ein Concept Store für Schokolade sowie funktionale und zugleich schöne Dinge nebst einem kleinen Café hinzu.
Auch in Sachen Süßwaren ist Iris Henderkes dabei immer auf der Suche nach Außergewöhnlichem. Aktuell ist das beispielsweise Omnom-Schokolade aus Reykjavik, Feyn Schokolade aus Berlin, Tartufi und Cunesi von Tutto Cioccolato aus Italien und Panforte aus Sienna. Ebenfalls großartig: die Marzipanschweinchen von Summerbird aus Kopenhagen. Klassiker sind hingegen das Marzipan und die Schokoladen von Erich Hamann oder Pralinen von Sawade. – "Schokolade wird einfach nie langweilig", schwärmt Iris Henderkes. "Was man aus diesem ursprünglich bitteren Werkstoff alles machen kann, fasziniert mich bis heute."
Neben den handverlesenen Süßwaren gibt es im Übrigen eine ebenso exklusive Auswahl an Spirituosen und Getränken: verschiedene Rume von Cuate und anderen Destillen, Gin, Cognac und Honig aus Berlin. Wer mag kann an einem der kleinen Tische neben den Regalen Platz nehmen und einen Cappuccino trinken und direkt eine Praline oder ein Stück Schokolade verdrücken.
Die schönen Dinge im hinteren Bereich des Ladens kommen überwiegend aus Skandinavien und Berlin. Mit der Auswahl der Produkte entspricht Iris Henderkes dabei ihrer Leidenschaft für Industriedesign. Eine Begeisterung, die sich auch in dem Namen Muoto wiederfindet, bedeutet das Wort auf Finnisch doch so viel wie Form. "Nirgendwo sonst habe ich so viel funktionales und zugleich formschönes Design gefunden wie in Finnland", schwärmt sie.
Womit wir auch gleich bei der nächsten Eigenschaft sind, die Produkte mitbringen sollten, um Einzug im Sortiment zu halten: Funktionalität. Porzellan von Harm en Elke aus Eindhoven und Anne Black aus Kopenhagen sowie Susan Bijj und Foekje Fleur aus Rotterdam sind beständig im Sortiment. Emaille Becher und Weihnachtskugeln kommen in diesem Jahr von Mummins aus Finnland. Generell hat vieles bei Muoto dezente Details oder beweist viel Kreativität.
Es ist ein wenig, als stöbere man in den Regalen zu Hause bei einer Freundin: alles hat irgendwie persönlichen Charme. Das allerdings liegt natürlich vor allem auch an der liebevollen Präsentation und dem herrlichen Duft von frisch gebrühtem Kaffee, der bei Muoto über allem liegt und Gemütlichkeit und Ruhe verströmt.
