Sphères Café. Bar. Buchhandlung. Bühne. Events.

Das Sphères in der Hardturmstrasse 66 im Kreis 5 punktet mit gleich drei verschiedenen Bereichen. Draussen geniesst man das urbane Flair eines Strassencafés, drinnen lädt eine Buchhandlung mit mehr als 1000 Büchern zum Stöbern ein und führt weiter an die Bar im Erdgeschoss. Dort kann man es sich mit einem Café Crème oder einer Portion G’Hackets mit Apfelmus gemütlich gemachen. Während der Sommermonate lockt der Wintergarten im Industrie-Chic mit lauschigen Terrassenplätzen direkt an der Limmat.

Egal, welchen Platz man letztlich wählt, hier schenkt die ungezwungene und anregende Stimmung jedem eine entspannte Aus- oder Lesezeit. Autoren schreiben hier und können gleich eine Lesung veranstalten. Studenten sitzen an ihren Laptops und Businessleute diskutieren. Junge Familien geniessen die Atmosphäre und können anschließend direkt zum gegenüberliegenden Spielplatz am Fluss aufbrechen. Und ist man per Velo am Ufer der Limmat unterwegs, ist wunderbar ein Zwischenstopp möglich.

Ob Frühstück oder Brunch, Zmittag, oder am Abend: Die kleine, aber feine Menükarte des Sphéres bietet eine schmackhafte Auswahl an Köstlichkeiten wie Suppen, Salate und Sandwiches oder auch Tapas, Kuchen und Glacé, die bei lokalen Betrieben sorgfältig ausgesucht wurden. Den Kaffee liefern beispielsweise Schwarzenbach Kolonialwaren und das Röstlabor. Die leckeren Ravioli stammen von Bravo Delikatessen, und die Gipfelis liefert die Bäckerei Gnädinger.

Ursprünglich war das Gebäude Teil einer Porzellanfabrik. Auch die bestehende Rampe hat das Sphéres daher übernommen und verwendet sie als Bühne für Lesungen und andere kulturelle Anlässe. Hier finden nun Buchvernissagen, Plattentaufen oder multimediale Buchvorstellungen statt und bringen puren Kulturgenuss. Das jeweilige Programm ist auf der hauseigenen Website zu finden.

Maria Meiners

Autorin Zürich