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Endlich wieder Essen gehen! Auf diese Top-Restaurants freuen wir uns besonders

Mittwoch, 09. Juni 2021
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Die Orte im Überblick

Karte (5)

Endlich sind die Restaurants, Cafés und Bars wieder richtig geöffnet, nicht nur die Aussenterrassen. Denn bei diesen oft nicht gerade angenehmen Temperaturen im Mai und einigen verregneten Tagen im Juni war es schon recht mutig, in wärmende Decken gehüllt oder unter ausgebreiteten Schirmen ein feines Essen im Lieblingsrestaurant zu geniessen.

Jetzt ist wieder die Zeit gekommen, sich vollends verwöhnen zu lassen von unserer Zürcher Gastronomie, die nur darauf wartet, uns einen genussvollen Aufenthalt in ihren schönen Innenräumen und auf ihren gemütlichen Aussenplätzen zu offerieren. Wir haben eine Liste zusammengestellt mit den fünf Top-Restaurants, auf deren Wieder-Neueröffnung wir uns besonders freuen.

Nähere Details zu den einzelnen Orten finden Sie über das Anklicken der orange markierten Namen!

Die Bank

Diese coole Cafébar ist für nicht nur für einen Brunch am Wochenende ein idealer Ort. Bei schönem Wetter sitzt man draussen und schaut auf den  Helvetiaplatz. Drinnen ist alles im Industrial Chic eingerichtet, und die offene Küche erlaubt einen neugieren Blick auf die Zubereitung diverser Köstlichkeiten.

Zum Brunch gibt es eine reichhaltige Karte, die keine Wünsche offen lässt. Ganz klassisch mit Birchermüsli und Granola, Rauchlachs, Eier, Hummus, verschiedenen Käsevariationen, Avocado und frisch gepresstem Orangensaft.

Zum Lunch kann man wählen: Entweder ein ‘Easy Lunch’ mit cremigem Gemüsecurry oder Hamshuka, orientalisch gewürztes Rindfleisch mit Hummus und Pitabrot oder ‘Finger Food’, bestehend aus Swiss-Prime Rindfleisch Burger oder Pitabrot gefüllt mit Poulet oder Lamm und Auberginenpüree. Vegane Burger überzeugen mit Dinkelbrot von John Baker, Edamame-Kichererbsenpatty, Avocado, grillierter Tomate und scharfer Chilicrème.

Zum Dinner gibt es dazu die ‘Sharing Dishes’, aus deren vielfältigem Angebot man sich zwei bis drei Gerichte zum Teilen aussuchen kann.

Die Bank | 
Molkenstrasse 15 | 8004 Zürich-Kreis 4

The Dolder Grand

Das Grandhotel mit dem atemberauben Blick auf Zürich bietet in seinem The Restaurant mit Fine Dining Chef Heiko Nieder und seinem Team junge und innovative Gourmetküche. Mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, überrascht das Aromenspektrum der feinen Speisen jeden verwöhnten Gaumen.

Das Amuse-Bouche-Menü zum Lunch beispielsweise bietet einen spannenden Querschnitt durch das fachliche Können von Heiko Nieder. Abends offeriert das The Restaurant ein 6- oder 10-Gang-Menü, auch vegetarisch.

Dazu lässt das umfangreiche Weinangebot keine Wünsche offen und begeistert mit mehr als 500 Positionen und erstaunlichen Raritäten leidenschaftliche Weinkenner. Für jedes Gericht findet sich die passende Weinbegleitung, sorgfältig ausgesucht vom Sommelier.

The Restaurant im Dolder Grand | 
Kurhausstrasse 65 | 8032 Zürich-Kreis 7

Fischer’s Fritz

Vom Balkon des Restaurants aus geniesst man hier den schönsten Blick auf den See und wähnt sich fast auf einem Kurztrip ans Mittelmeer oder nach Sylt. Von knusprigem Brot über heimischen Käse und feinen Aufschnitt bis hin zu frischen Früchten und Cereals gibt es sonntags von 10 bis 15 Uhr zusammen mit einem feinen Glas Champagner ein herrliches Frühstück.

Auch zum Lunch oder Dinner bei herrlicher Atmosphäre schenkt der Blick auf den Zürisee und das genussvolle Verweilen dort wundervolle Stunden.

Fischer's Fritz | 
Seestrasse 559 | 8038 Zürich-Kreis 2

Max & Otto

Im Seefeld in unmittelbarer Nähe zum Operhaus präsentiert sich das Max & Otto mit einladender Herzlichkeit. Weit geöffnete Terrassentüren hin zu den Tischen auf dem Trottoir erlauben im Sommer nicht nur einen frischen Durchzug, sondern erlauben auch eine grosszügiges Raumgefühl.

Das Kombinieren von Farben und die ausgeprägte Kochkunst sind indes auch Schwerpunkte der ausgefeilten Menükarte, zusammengestellt und virtuos serviert vom Küchenchef Felix Wessler und seinem Team. Sie kommt kreativ und aufgefrischt daher und kombiniert gekonnt Regionales mit subtiler Weltläufigkeit.

Max & Otto  | 
Dufourstrasse 4 | 8008 Zürich-Kreis 8

Montmartre

Der elegant französische Charme dieses Bistros in der Altstadt ist einfach unwiderstehlich. Hier ein klassisches Petit Dejeuner zu geniessen, macht den Tag zu einem besonderen Highlight. Später am Mittag und am Abend stehen dann die Klassiker der Bistroküche auf der Menükarte: beispielsweise ein Entrecôte mit Café de Paris Sauce und gebratenen Kartoffeln, ein "Magret de Canard à l’Orange" oder "Tartines Gourmandes".

Das im dezenten Art-Déco-Stil eingerichtete Montmarte schenkt einem jedenfalls einen Hauch vom unvergesslichen Kurztrip nach Paris.

Montmartre | 
Weggengasse 4 | 8001 Zürich-Kreis 1

Zürich
Endlich wieder Essen gehen! – Auf diese Top-Restaurants freuen wir uns besonders
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