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EngelkeFeinkost, Lunch & Co. in Eppendorf

Sonntag, 17. November 2013
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Engelke-Hamburg-Pasta-Feinkost-Balsamico
Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 10-20 Uhr
Frühstück 10-12.30 Uhr

Karte
Adresse engelke Pasta Olio Vino
Eppendorfer Baum 20
20249 Hamburg-Eppendorf
Anfahrt planen
Kontakt
+49 40 639 45 857
www.engelke-hamburg.de
Preisniveau€ € 

Das Engelke kenne ich bereits seit vielen Jahren. Während nahezu jedem meiner Hamburg-Aufenthalte schaue ich hier für ein Lunch oder mindesten einen kleinen Snack vorbei. In der Regel stelle ich mir aus dem Antipasti-Angebot in der Vitrine am Eingang einen Teller zusammen und bekomme so immer genau das, worauf ich gerade Appetit habe. Rote Beete, grüne Bohnen oder auch Linsen sind immer hervorragend abgeschmeckt und die Salate mit hauseigenen Dressings aufgepeppt.

Die Salatsoßen können in hübschen Flaschen verpackt auch für den Verzehr Zuhause erworben werden. Ebenso wie hausgemachte frische Pasta, Soßen und eine Vielzahl an Delikatessen und Süßwaren.

Der Mittagstisch wartet mit einer wechselnden Auswahl an saisonalen Gerichten auf. Darunter stets eine Suppe, ein Salat und neben besagter frischer Pasta auch ein Fleisch- und Fischgericht. Vergangene Woche hörte sich das beispielsweise so an: "Gebratenes Filet vom Bachsaibling auf Süßkartoffelpüree mit Petersilienwurzeln und Petersilienschaum" oder auch: "Frische Casareccia mit geschmolzenem Mozzarella, pikanter gebratener Chorizo und Vierländer Tomate aus dem Ofen". 

Engelke-Hamburg-Pasta-Feinkost-Fleisch
Engelke-Hamburg-Pasta-Feinkost-Huhn
Engelke-Hamburg-Pasta-Feinkost-Lunch
Engelke-Hamburg-Pasta-Feinkost-draussen

Zu meiner besonderen Begeisterung spielt bei Engelke auch Nachhaltigkeit eine große Rolle und so wandern vorwiegend regionale Produkte aus biologischem Anbau auf die Teller des Bistros oder finden Verwendung im Catering - ein weiterer Schwerpunkt des Konzepts von Lars Engelke. Ob Fingerfood, Büffet oder Menü stets wir entsprechend der Kundenwünsche individuell eine Auswahl an Köstlichkeiten zusammen gestellt und mit Leidenschaft zubereitet serviert. Bon Appetit!

 

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