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Aux Delices Normands Traditionelle französische Backkunst in West-Berlin

Mittwoch, 26. August 2020
Karte

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 6-18 Uhr
Samstag 6-14 Uhr
Sonntag 8-14 Uhr

Adresse

Aux Delices Normands
Berliner Straße 49
14169 Berlin-Zehlendorf
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Weitere Standorte

Ihnestraße 29
14195 Berlin-Dahlem

Neue Kantstraße 26
14057 Berlin-Charlottenburg

Pfalzburger Straße 76
10719 Berlin-Charlottenburg

Dorfplatz 6
14532 Stahnsdorf

Brandenburgische Straße 32
10707 Berlin-Wilmersdorf

Chausseestraße 2a
14109 Berlin-Wannsee

Lepsiusstraße 83
12163 Berlin-Steglitz

Kontakt


+49 30 811 40 17
www.auxdelicesnormands.de

Waren Sie schon einmal in Frankreich? Wenn ja, dann erinnern Sie sich mit großer Wahrscheinlichkeit an die kleinen Boulangerien und noch viel wahrscheinlicher an deren Auslage. Nun, auch Berlin bietet dank Aux Delices Normands feine französische Backwaren, an denen sich die Augen kaum sattsehen können, während der Magen keine Entscheidung zu treffen vermag.

Ja, das kann hier ob der opulenten Auswahl durchaus zum Problem werden. In der Vitrine locken goldbraun schimmernder Teig, bunte Tartes und buttrig-glänzende Croissants – Butter ist schließlich eine der wichtigsten Zutaten der normannischen Küche und macht die Backwaren erst richtig gut. Ganz nach französischem Vorbild gefertigt sind auch die herzhaften Quiches.

Aber auch die leckeren Baguettes und Bio-Brote aus dem französischen Holzofen, der in der Stahnsdorfer Filiale von Aux Delices Normands für krachende Krusten sorgt, sollen nicht unerwähnt bleiben. Gründer Didier Canet backt dort nach traditionellem französischem Handwerk mit besten Zutaten und eigenem Sauerteig. Ganz wie es sich in der Normandie gehört.

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