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Confiserie OrientaleCemilzades Lokum auf der Linienstraße

Mittwoch, 13. März 2013
Confiserie-Orientale-Linienstraße-Berlin-Lokum-3
Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag 11-19 Uhr
Samstag + Sonntag 11-18 Uhr

Karte
Adresse Confiserie Orientale
Linienstraße 113
10115 Berlin-Mitte
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Kontakt
+49 30 60 925 957
www.confiserie-orientale-berlin.com

Cemilzade - schon der Name der 130 Jahre alten türkischen Süßwaren-Manufaktur klingt nach 1001 Nacht. Bereits in der vierten Generation fertigt das Familienunternehmen den türkischen Honig Lokum und ebenfalls ganz wunderbares Istanbuler Marzipan. Von einem 16jährigen 1883 kreiert, haben die Rezepturen bis heute überdauert und 2010 endlich auch ihren Weg nach Berlin gefunden.

Hier hat das Traditionshaus seine erste Dependance neben vier Filialen in Istanbul eröffnet. Wie eine kleine französische Confiserie mutet der Laden in der Linienstraße an und ist Verkaufsraum und Café zugleich. Unter grossen Glasglocken locken verführerische Tarts und silberne Etageren halten pastellfarbenes Lokum und Schokolade überzogenes Marzipan zum Verzehr bereit.

Das Interieur ist elegant in weiß gehalten und die perfekte Kulisse für die lebensfrohe dunkelhaarige Inhaberin Sevgi Gürez. Wann immer man die Stufen von der Straße empor kommt und an den Tresen heran tritt kommt sie emsig aus der Küche, wo sie stets mit der Produktion neuer Köstlichkeiten beschäftigt ist.

Confiserie-Orientale-Linienstraße-Berlin-Lokum-1
Confiserie-Orientale-Linienstraße-Berlin-Lokum-2
Confiserie-Orientale-Linienstraße-Berlin

Und dann beginnt sie zu schwärmen - von Lokum mit Pinienkernen oder Rosenwasser, von Kokos ummanteltem Marzipan oder ihrer neusten Kuchenkreation. Mein Fazit: Widerstand zwecklos!

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