Follow us
Newsletter
Artikel
Vorheriger Artikel
Bar-am-Steinplatz-Berlin-Charlottenburg-2
Bars
Bar am Steinplatz
Nächster Artikel
The-G&T-Bar-Gin-Tonic-Berlin-Angebot
Bars
The G&T Bar

GalanderFeinste Drinks in Jugendstil Ambiente

Samstag, 21. Dezember 2013
Anzeige
Galander-Bar-Berlin-Stuttgarter-Platz-Drink
Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag 18-2 Uhr

Karte
Adresse Galander
Stuttgarter Platz 15
10627 Berlin-Charlottenburg
Anfahrt planen
Kontakt
+49 30 36 46 53 63
stutti.galander-berlin.de
Preisniveau € €

Das 'Galander' hatte ich vor einigen Wochen entdeckt, als ich zum ersten Mal die Brasserie Lamazère besuchte. Nun war ich erneut in dem vorzüglichen französischen Restaurant am Stuttgarter Platz und konnte mir einen Aperitif in der nur wenige Häuser entfernt gelegenen Bar nicht verkneifen.

Das Interieur des ehemaligen Rotlicht Etablissements  ist erst wenige Monate alt und sieht doch aus, als stamme es noch original aus Zeiten des Jugendstils: an den Wänden geprägte Linkrusta Tapeten, ein stoffbezogener Ventilator und Kronleuchter an den Decken. Stuck, schwere Vorhänge und Holzvertäfelungen. Hier ist viel Geld und Liebe in jedes Detail geflossen.

Im Zentrum von alledem, die Bar selbst - der wunderschöne Nachbau eines alten Originals. Mit riesigem Spiegel in der Mitte und zwei grün verglasten Bullaugen links und rechts ist sie die perfekte Bühne für all die Alkoholika, derer sich die Barchefin Caroline Schlicher bedient, um ihre hervorragenden Drinks zu mixen. Angenehm wenig Gewese macht sie dabei um ihre Arbeit, und das obgleich ihre Cocktails tatsächlich jede Menge Beachtung verdienen.

Galander-Bar-Berlin-Stuttgarter-Platz-mixen
Galander-Bar-Berlin-Stuttgarter-Platz-Tresen-2
Galander-Bar-Berlin-Stuttgarter-Platz-Tresen
Galander-Bar-Berlin-Stuttgarter-Platz-Interieur
Galander-Bar-Berlin-Stuttgarter-Platz-Licht

Mein Pisco Sour war ein Traum und auch der Continental Sour meines charmanten Begleiters findet derartig guten Anklang, dass er noch einen zweiten hinterher schickt. Dazu wurde - unser leerer Magen dankte es - eine Karaffe Wasser und gerösteter Mais gereicht. Einziger Wehrmutstropfen für uns, war der Umstand, dass hier noch geraucht werden darf. Aber was dem einen "sein Leid", ist dem anderen "sein Freud" und so finden sich hier allabendlich auch Zigarrenliebhaber ein, die den Humidor des Hauses plündern.

Weitere interessante Artikel
Berlin
Galander - Feinste Drinks in Jugendstil Ambiente
Reset Map