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FesGrillen am Tisch

Dienstag, 16. Februar 2016
Fes Türkisches Barbecue BBQ
Öffnungszeiten

Dienstag bis Donnerstag + Sonntag 16-24 Uhr
Freitag + Samstag 16-1 Uhr

Karte
Adresse Fes ‒ Turkish BBQ
Hasenheide 58
10967 Berlin-Kreuzberg
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Grillen im Tiergarten, das ist passé. Schade. Dafür wird immer mehr indoor gegrillt. Schönes Beispiel: das mit Backsteinwänden, kupferfarbenen Röhren, von der Decke baumelnden Weinkisten, roten Fezen an den Wänden und offener Küche einladende Fes - Turkisch BBQ. Die Holztische sind mit ihren eingebauten Elektrogrills individuelle Grillstationen. Starten sollte man mit dem türkischen Nationalgetränk Raki und Meze.

Die mediterranen Vorspeisen à la gegarte Auberginen in Knoblauch-Joghurt-Sauce oder gebratene Peperoni gibt es auch als Appetithappen-Mix. So lässt sich besser teilen und das ist bereits der halbe Spaß. Weil dann auch die Auswahl größer ist. Lammfilet, Hähnchen oder Black Angus Steak? Am besten alles. Die marinierten, mit frischen Kräutern gewürzten Portionen werden mit Fladenbrot und Reis mit Kichererbsen serviert. Dann heißt es "do it yourself" und das sorgt dann für die andere Spaßhälfte.

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