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Babanbè in Mitte - Lang gegart und schnell serviert

Dienstag, 27. November 2012
von

Babanbè ist Vietnamesisch und bedeutet drei Freunde. Namentlich sind das Moritz, Moritz und Paul. 2010 eröffneten sie am Oranienplatz in Kreuzberg das erste Banh Mi Deli Berlins und wurden vom Erfolg förmlich überrannt.

Ihre Franco-Vietnamesischen Sandwiches sind seither in aller Munde und so war es zwei Jahre später an der Zeit für eine zweite Filiale in Mitte. Neben den leckeren Banh–Mi Sandwiches gibt es auch hier Salate, Suppen, hausgemachte Limonaden und Kaffee.

Der Hauptakteur Banh Mi besteht stets aus einem speziellen, äußerst knusprigem und luftigem Brot, hausgemachten Mayos, eingelegtem und frischem Gemüse, sowie einem Belag aus wahlweise mariniertem Fleisch, Tofu oder Gemüse.

Alle Speisen sind von dem Leitgedanken "Schnell serviertes Essen in hervorragender Qualität" geprägt und werden mit traditionellen und schonenden Garmethoden zubereitet, wobei auf künstliche Zusätze selbstverständlich vollständig verzichtet wird.

Alle Zutaten können bei Salaten und Sandwiches frei kombiniert werden und auch sonst setzen die Inhaber alles daran, dass jeder Gast den Laden begeistert und voll Vorfreude auf den nächsten Besuch verlässt. Für mich als "Extra Teller"-Typ der perfekte Ort zum immer wieder kommen! - Ach so, und nebenbei bemerkt sind beide Delis auch noch sehr schön eingerichtet!

Dieser Ort ist geschlossen!

Babanbé
Tucholskystraße 18-20
10117 Berlin-Mitte

email.
fon. +49 30 978 940 98

babanbe.com

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